美细腻，但是肉质与普通家鸡相比，韧劲更强，不易煮烂，而这道料理却将山鸡肉剁成碎泥，在于淀粉和蛋清混合，提升整道料理味道的同时，也改善了山鸡的口感。“而且，这朵由蛋白所拼成的荷花，经过虾茸的涂抹之后，鲜香味美，也不失为一道上好的料理。”看台的观众看到薙切宗卫和薙切仙左卫门吃过料理后的样子，略微有些惊讶。虽然老师对这道料理的评价不错，但是没有出现衣襟绽放。难道这道料理的味道，比不上纪之国宁宁的茶壶蒸海螺极星寮众的神色也变得紧张起来，纷纷为郑轲祈祷，只是从目前来看，郑轲的处境并不乐观。“评委老师，您们还有酱汁没试吃呢”郑轲提醒道。“酱汁”三个人这才发现，刚才太过注意山鸡饼和荷花，竟然把淋在盘子四周的酱汁给忘了。“但是，这道料理，真的会因为酱汁，而有所提升吗”三个人一时间也说不上来，但还是夹起一块山鸡饼，蘸取了酱汁。“嗯”入口之后的鸡肉饼迅速在口中融化，鲜嫩细腻的山鸡肉席卷着浓郁的酱汁，将所有人狠狠地击倒在地上。浓郁柔和的松茸蘑与酥脆香嫩的山鸡饼，再加上麻辣的花椒与浓香的鸡汤鲜美的味道在口腔和咽喉，源源不断的向身体各处扩散，强大的美味让人根本无法还击。鸡肉饼在味觉、口感的两次冲撞，瞬间摧毁了人们的意志，口腔和大脑中只剩下美味的山鸡与松茸蘑。三个人的意识渐渐模糊，仿佛成为了三只大型的山鸡，内而外地散发出着山鸡肉的鲜美。“衣襟绽放”“薙切仙左卫门总帅与薙切宗卫，同时完成的衣襟绽放。”“难道，就是因为一道酱汁，送带来的变化吗”薙切仙左卫门手臂抱胸，盯着面前的郑轲。在这道料理中，郑轲就像是一名剑士，舞动长剑，与对手抗衡。任对手进攻如雨，但是他只需要一击致命几乎没有犹豫，薙切仙左卫门毛笔一挥，在洁白的宣纸上，写下了郑轲的名字。“第四轮，十杰排位赛，胜者，郑轲”现场一片哗然，他们还没有弄清楚是怎么回事，评委们已经给出了结果。“郑轲好像已经连赢三场了。”“从第8席，硬生生地挤到第6席。”“真有点儿不可思议呀”纪之国宁宁的大脑中也一片空白，竟然不是她赢得了比赛胜利“纪之国同学的料理也非常不错，把和食料理的特点全部发挥了出来，同时能够想到利用海螺替代茶壶或者茶盅，相当不易。但是与郑轲的料理相比，你的料理缺少一种野心，通俗的说，就是必胜的信念，没有郑轲强烈。反映在料理上，就是你的料理没有那种追求极致的激情。“所以，这场比赛的胜者是郑轲”薙切仙左卫门话音刚落，现场顿时响起了热烈的掌声。“文绪太太，郑轲学长他赢了”田所惠的泪珠有从眼角滚落的趋势，她立刻用手擦去。“我看到了。这个小子，做的不错回去，我请大家好好地吃一顿”“文绪太太，我爱你”吉野悠姬立刻抱住了大御堂文绪，将头紧紧地埋在了她的胸口。十杰第六席、秋选赛冠军、以及晋级考试除凯瑟琳之外的最高分，这些成绩都已经证明郑轲站在91届学生的顶端，但是这些还不够，他的目标还在上方。郑轲抬起头，看着十杰休息室，大部分的十杰都站在窗边，俯视着会场中心。司瑛士、小林龙胆、女木岛冬辅、茜久保桃这些二年级的十杰，一定要把他们拉下来。这是郑轲接下来，唯一的目标。小林龙胆吹了一声口哨，“哎呀呀，没想到，竟然真的是他”“明天，斋藤综明不会输吧”司瑛士有气无力地说道。“应该不会郑轲连续击败三名十杰，估计体力应该接近透支了吧而且斋藤综明的实力，也算非常出色。我不相信一年级生里，有人能打败他。”茜久保桃抱着布偶，脸色阴沉。“但是从某种程度上说，他的气势也已经起来。我不喜欢和这样的人交手。”司瑛士弱弱的说。现场陷入了一片宁静。“对了，你们知道斋藤明天会做什么料理吗”小林龙胆打破僵局。其他人纷纷摇头。“大家不要担心，以斋藤综明的厨艺，赢得下一场比赛，应该没有问题。”女木岛冬辅很难得的说了一句话。忙碌的一年级 第162话 料理的缺点回到更衣室，郑轲全身疲惫，无力地坐在椅子上。直到现在，他才确信自己赢得了与纪之国宁宁之间的比赛。接下来，就是向前五席的十杰，发动冲击了。如果想要获得最终的胜利，必须要足够好的菜品，但是，郑轲准备的菜品，随着连续三场比赛，消耗大半，剩下的两道菜品，想要击败斋藤综明，也有一定难度、而时间也不允许他再重新想出新的料理。郑轲沉思几分钟后，发现最现实的做法，就是升级原有菜谱中的食材，把料理的味道和口感提升上来。到底哪道料理合适呢海鲜料理，还是禽肉料理最终，郑轲把料理选在了海鲜料理上，海鲜料理能够替代的食材有很多，但禽肉就显得有些捉襟见肘了。在选中下一场要使用的料理后，郑轲便拿出了手机，想要给叶秋明打个电话，让他提前为自己准备一下食材。手机屏刚刚亮起，他却发现有一个未接电话。“咦怎么回事谁打的电话”郑轲回拨电话，结果无人接听，“算了，还是比赛的事情比较要紧。”郑轲这件事抛在脑后，打通了叶秋翎的电话，把他所需要的食材说了一遍。“你确定要这几种食材”叶秋翎问道。“是啊有什么不方便吗”郑轲问道。“不方便倒不至于，又不是什么稀奇古怪的食材。只是唉，算了，明天你就知道了。我只能先提醒你，斋藤综明可不比和你同届的那些对手，他非常难缠。”叶秋翎说道。“嗯，多谢学长提醒”“跟我客气什么我也希望你能进入前五席，毕竟，华夏料理作为世界三大料理之一，如果不能拿下十杰首席，就太遗憾了。”“诶”郑轲突然感到肩膀沉重了许多。“哈哈，不要紧张，我又没说是今年。对于你来说，明年的十杰首席，应该会很轻松吧”叶秋翎说道。“明年哈哈应该吧”这个叶秋翎，说起话来，跳跃性还是那么大真是服了他了。明天的对手是斋藤综明，郑轲必须全力以赴，便准备把明天要做的料理再熟悉一下。于是，郑轲骑着单车，来到了教学楼，刚刚把车子锁好，又看到了纪之国宁宁也正前往教学楼。“纪之国同学，你也在这儿好巧。”刚刚才在比赛里进行过对决，两个人又在教学楼前见面，确实有些巧合。纪之国宁宁听到郑轲的声音，脚步突然停了下来，一脸怒气地回过头，看着正朝他走来的郑轲。“很开心吗”纪之国宁宁把手中的书合上，不满地问道。“嗯什么很开心”郑轲一时间没有明白过来。“废话赢得比赛了。”纪之国宁宁白了郑轲一眼，扶了扶眼睛，“真是讨厌，我只是想上一会儿自习，你竟然又能跟过来。你是刻意过来羞辱我的”“怎么可能”郑轲断然否认，“我是来准备明天的料理。”“连明天的料理都没准备，那你明天不是输定了”纪之国宁宁眼睛瞪得滚圆，“告诉你，如果你敢浪费这次机会，我肯定不会原谅你的。”“尽力而为。”郑轲无力地笑了两声。“明天你要做什么料理。”纪之国问道。“和往常一样，是华夏料理。”提到料理，郑轲又恢复了信心。“具体一些。”纪之国宁宁不耐烦地说道，“这些不用想，就知道的东西，你就不要赘述了。”“额海鲜料理。因为有一些食材，要刻意去找，所以只能先用其他食材，做一下练习。”听到是海鲜料理，纪之国宁宁立刻有了兴趣。她想知道，郑轲做的海鲜料理，和她的茶壶蒸海螺有什么区别。“我要尝一下你的料理。”纪之国宁宁说道。“咦”“怎么不愿意吗”纪之国宁宁死气沉沉地问道。“那倒不是，只是我的食材可能不够，你能借给我几只海螺吗不多，二三十只就行。”郑轲连连摆手，想试吃也可以，但应该做一些表示吧二三十只还不多纪之国宁宁眨了眨眼睛，看着郑轲一脸认真，只能郁闷的点了点头。“你准备做什么料理”纪之国宁宁把她准备的海螺都拿了出来，大约还有三四十只。“还有这么多”郑轲惊讶地说道。“我怎么知道第一场就会被淘汰”纪之国宁宁脸色铁青，没好气地说道。这倒是实话，或许她还在想着在打败自己之后，准备与斋藤综明或者司瑛士对决的料理呢，结果提前被自己淘汰了。“说吧，你要做什么料理”纪之国宁宁问道。“鲜贝海螺。”郑轲一边说着，一边从水中捞出了几个海螺，用刀尖敲开海螺口盖之后，用叉子将海螺肉取出，再拉出肠子。“海螺壳要用到吗”纪之国宁宁问道。“要用。”郑轲在不知不觉间，注意力集中到了料理上，开始处理海螺肉，除去口腔、内脏等不需要的器官。再把海螺肉与鲜贝一起，放入热水中。纪之国宁宁在月饗祭后，很少近距离看地郑轲做料理。尤其在输了比赛之后，她也想知道她和郑轲之间有多达差距，所以越发认真地看着郑轲对料理的烹饪，期间也多次与郑轲交流。郑轲的注意力都集中在料理上，虽然听得到纪之国宁宁的话，但想要分出精力回话，也比较困难，只有等到稍微有空闲的时候，才和纪之国宁宁说上两句话。等到终于把料理做好，郑轲也是满头大汗。“请尝一下味道怎么样”郑轲将菜品推到纪之国宁宁的面前。纪之国宁宁拿起一双筷子，夹起一块鲜贝肉，送入口中，一股浓浓的海鲜味扑面而来。牙齿轻轻细嚼，鲜嫩的贝肉与浓郁的芡汁，在混合后所带来的美味，刺激着她的味蕾。虽然只是练手之作，但是料理中却有着一种说不出的美味。“真好吃，火候、刀工、对食材的理解与把握，都非常出色。”纪之国宁宁闭上眼睛，鲜贝的美味在她的口腔与咽喉之间，不停回荡。“那有什么缺点吗”这才是郑轲所关心的。“缺点当然有，不过，如果不仔细可能察觉不到。”纪之国宁宁睁开眼睛，扶了扶镜框，眼睛中流露出一定精光，“你的料理，用力太狠了。”忙碌的一年级 第163话 力道“郑学长的料理用力太狠堂岛主厨，这到底是什么意思”薙切爱丽丝站在薙切宗卫的身后，听到堂岛银的话后，略微有些惊讶。薙切绘里奈也非常好奇，但处于礼节，还是强忍着，没有问出口。但是薙切爱丽丝却顾不上这些，把心中的疑惑说了出来。“听你这么一说，我也感觉到了，他的料理确实有这样一个特点。”薙切宗卫回想起白天吃到的料理，非常认同堂岛银的话。“简单的说，在做料理的时候，对所有食材的处理，都表达了极强的专注度，所以他的菜品有极强的穿透力。”堂岛银轻轻喝了一口茶水，润了润喉咙。“这不是好事吗”爱丽丝惊诧地问道。“没错，所以，他才能接连战胜一色慧和纪之国宁宁呀。”薙切宗卫眯起眼睛，看着爱丽丝，脸颊泛着红润，“只不过，下面的对手都是曾经的十杰，任何的瑕疵，都会成为他们取胜的机会。因此，以郑轲现在的状态，想要再往前走，会非常困难。”“因为