时候,也就意味着,他对这道菜品非常期待。美好的事物,要慢慢揭开它的真面目,才是最好的。“你在笑什么”艾迪皱着眉头,看了一眼罗蒙。罗蒙连连摇头,“没你看错了。”两个人出来的时候,郑轲的菜品就已经快做完了,所以,也没有等待太久,服务员便把菜品端了上来。两双筷子、两副刀叉,以及一盘足量的鸡肉。鸡肉在沾过淀粉之后,放入油锅中浸炸,再与芡汁一起翻炒,发出了诱人的光泽,浓郁的芡汁紧紧包裹着鸡块。浓香的味道,随着蒸气上逸,让人垂涎欲滴。艾迪拿起了筷子,夹起一块鸡肉。罗蒙经过昨天的教训,没有拿起筷子,而是用餐叉叉起了一块鸡块,送入口中咀嚼。鲜美的肉汁,从鸡肉中逸出,随着咀嚼,在口中肆意流淌,最终进入到罗蒙的味蕾,并沿着味蕾进入了咽喉。浓香的鸡肉,在口中渐渐散开,渗透到每个细胞,使这些细胞重新充满了力量,疲惫也随之消散。罗蒙眯着眼睛,微微抬起头,他的大脑,完全被这道菜品所占据。细嫩的鸡肉,几乎不需要用力咀嚼,就在口中慢慢融化,经过热油的浸炸,鸡肉依然保持着鲜嫩的口感。当细腻的鸡肉,与柔软的舌苔相互摩擦时,一种松软遍布全身,而这道菜品的美味,也仿佛随着这阵酥软,遍及到身体的每个地方。火候功力,由此可见。不多一分,不少一秒,而是恰到好处。既能让顾客体会到鸡肉的鲜美,又能将肉质的成熟度,把控的恰到好处,细腻的肉质,与浓香的肉汁相互结合,让罗蒙的意识也渐渐模糊。不知不觉间,他的心情也得到了平和。“好吃”艾迪的声音,突然在罗蒙的耳边响起。罗蒙睁开眼睛,看向艾迪,却发现他的脸颊微红,但是眼神却极为明亮,明显受到了美食的影响。“怎么样我昨天所说的,没错吧”罗蒙脸上也露出了微笑。“没想到在这个小店里,既然能试吃到这种水平的菜品,哪怕像我这样,不经常试吃华夏菜,也能感受到料理的独特。对食材的把控,明显高出常人。虽然不太明显,但只要仔细品味,不难发现食材有一种想与内心沟通的冲动。“除此之外,这道菜品的酱汁也非常出色,里面使用了很多配料,葱花、酒、酱油、以及一种浓郁的高汤,浓香的味道牢牢居住了味蕾。华夏的美味,在世界都很有名,但是能做出味道的人却很少。罗蒙,你找到一个好地方。”艾迪轻声说道。“与蓝际的学生相比,怎么样”罗蒙好奇地看着艾迪。他昨天可是说过,郑轲的厨艺,要比大多数蓝际学生更出色。“不如。”艾迪摇了摇头。“诶”罗蒙听到艾迪的话,非常惊讶。他试吃过蓝际学生的菜品,那些学生的菜品也非常出色,而且他本人也更习惯法式菜品。但是,抛去饮食习惯,只考虑厨艺,很多蓝际学生都比不上这名年轻人。“你是不是说错了”罗蒙问道。“没有。一般的蓝际学生,比不上他。但我现在特别想吃他做的西餐既然华夏菜做的这么好,那西餐应该也有不错的水平。”艾迪的眼神中,充满了期待。罗蒙翻了翻白眼,这个家伙真是的,难道就不能好好说话吗“但是他并不想做西餐至少目前是这样。”罗蒙回头看了一眼厨房,贴在厨窗上的文字,写的清清楚楚,目前只提供华夏菜。这时,艾迪放在餐桌上的手机突然响了,他看了一眼手机上的内容,眉头微微皱起,站起身来,拿起手机走到了餐厅外。一分钟后,艾迪再次坐回座位。“什么事”罗蒙问道。“没什么,一家想要晋级星级餐厅的主厨,想要找我试吃菜品。”艾迪揉着下巴说道。“那你现在要走”罗蒙问道。“不,我推掉了。”艾迪靠着椅背,眼睛微微眯起。“额,那件事或许对他们来说,很重要。”罗蒙提醒说道。“和我有什么关系美食家的职责,就是寻找美食,谨此而已。”艾迪冷哼了一声,轻蔑地看了一眼放在餐桌上的手机。忙碌的一年级 第75话 五味鸡腿艾迪和罗蒙坐在餐桌旁,百无聊赖地看着对方,直到餐厅内的顾客原来越多的时候,服务员才把他们的菜品端上来。“两位,你们的菜品到了。”服务员轻轻地把一道菜品放在两人的餐桌上。和刚才一样,这道料理也是鸡肉,但是给两个人的感觉却截然不同。刚才的菜品中的鸡肉被切碎,但依然是一只整鸡,而这道菜品中的鸡肉,却是四个鸡腿。除此之外,如果要说还有什么特别的地方,就只有淋浇在鸡腿上的红色芡汁了。两个人彼此互看一眼,心中有一种说不出的丧气,原来多等了这么长时间,竟然只等到了四只鸡腿,虽然在淋浇上芡汁之后,整道菜品的味道也非常出色,但先不说味道如何,数量也太少了吧郑轲在这个时候,也从厨房出来,来到两个人的身边。“两位,这道菜品怎么样”郑轲好奇地问道。艾迪眉头皱起,问向郑轲:“你这道菜品,叫什么名字”“五味鸡腿。”郑轲解释道。“哪五味”艾迪反问道。“这个您尝一下,不就知道了”郑轲笑着说道。艾迪不满地看了郑轲一眼,拿起刀叉,准备切开面前的鸡腿。“等等,先生,这个鸡腿,如果用餐刀切开,味道上可能会有欠缺。”郑轲连忙阻止道。“那你说,该怎么吃”艾迪抬头问道。“用手拿着吃。”郑轲简单地解释道。“用手拿着这也太粗鲁了”艾迪瞪了郑轲一眼。“如果您想尝到这道菜品最美味的一面,就请拿着吃。如果觉得自己更想用刀叉,我也无所谓。”郑轲双手背在身后,脸上带着浅笑。艾迪咬着嘴唇,英俊的脸庞也随之变得扭曲起来。思衬再三之后,还是选择了听从郑轲的建议。再怎么说,郑轲也是这道菜品的掌厨者,对这道菜品的料理,超过了绝大多数人。他拿起一只鸡腿,蘸上餐盘上的芡汁,轻轻的咬了一口,大脑一片空白,只有一个词语,在他的脑海中回味好吃上一道菜品,艾迪就已经觉得非常出色了,然而,在试吃了一口鸡腿后,味蕾就再也无法容纳其他的味道他彻底沉浸于面前的菜品之中。香、辣、酸、甜、咸。五种味道,随着他的咀嚼,快速在口中散开,携带着不同的美味,渐渐地汇集在一起,形成了一道美食龙卷风。在这种美味的冲击下,任何一个人都很难不迷失自己,尤其,这股美食龙卷风的载体,是浓香的鸡腿。鲜香浓郁的鸡腿,在入口之后,不需要咀嚼,就渐渐融化在口腔中。酥烂肥嫩的鸡腿肉,也让他体味到了鸡腿的魅力。在这时,他才感受到,为什么面前的小厨师不推荐用餐刀切开,一片片地食用一口吞下鸡腿肉,所产生的爆炸一般的味道,是切成薄片的鸡肉,所不能比拟的。艾迪一口气吃下了一只鸡腿,又拿起餐巾拭去了嘴角的油渍。坐在对面的罗蒙瞠目结舌,他已经有一段时间,没看到这么沉醉于美食的艾迪了。“味道怎么样”罗蒙抬头看着艾迪。“优秀是非常的优秀。”艾迪白皙的皮肤上,浮现出了一层红晕,“这种美味,甚至比刚才的那道鸡肉菜品,还要出色。”罗蒙一愣,看着餐盘中所剩的三个鸡腿,艰难地咽下一口唾液。“鸡肉酥烂,而汤汁与肉汁的美味,却进入到了鸡腿内。入口后,酥烂的鸡肉快速移开,鸡肉的香醇与汤汁的浓郁,也在口中渐渐散开。哪怕已经将鸡肉浸入在口中,依然有种意犹未尽的感觉。“酱汁也非常好吃,土豆泥、番茄酱,似乎还有咖喱粉的味道,再搭配着白糖、食盐和高汤,放在锅中,一起慢慢熬煮。勾芡上淀粉之后,整道菜品的味道也趋于完美。”艾迪舔着嘴唇,脸上却露出了满满的幸福感。真的这么好吃罗蒙看着面前餐盘上的鸡腿,也有些心动。然而,在他作出反应之前,艾迪却已然拿起了第二个鸡腿,在咬下一口后,脸上再次洋溢着满满的幸福。罗蒙眨了眨眼睛,很快清醒了过来。他也不顾自己的形象,拿起一只鸡腿。在鸡肉入口的那一刻,仿佛有数支箭矢,穿过他的心脏。这道菜品带给他的冲击,根本无法阻挡简直就是致命一击。他在此刻,也体会到刚才艾迪的感受,如果不是亲眼看着郑轲在他面前烹制,他很难相信,这两道菜品是出自面前的年轻人之手。菜品中所透露出来的自信与骄傲,是大部分厨师,都无法具备的。等他缓过神来,却意外发现,面前的餐盘已经空空如也。“诶”罗蒙抬起头,却看到艾迪拿着餐巾,擦拭着嘴唇。他顿时没心情吃饭事实上,也没什么东西可吃也拿起餐巾拭去了嘴角的油渍。“你刚来法国”艾迪问向郑轲。“二十天左右。”郑轲想了想如是说道。“学了多少年的厨艺”“啊”郑轲还真的要好好思考,他来到这个世界,也才两年的时间,算上系统加成,唔,再加三年“大概五六年吧”郑轲不好意思地挠了挠头。两个人的眼睛顿时一亮,艾迪更是有了兴趣。“我们做一笔交易,怎么样”艾迪问道。“什么交易”郑轲不解地看着艾迪。“我在巴黎最著名的蓝际学校,认识的有人。如果你能给我做一道西餐,并且让我满意,我向他们可以推荐你。当然,也只是推荐而已,能不能进入,还是要靠你自己的实力。”艾迪颇有兴致地说道。哈郑轲也不知道该怎么回答艾迪。他现在就是在等蓝际的通知,艾迪如果再向蓝际推荐他,相当绕了一圈,又原地踏步了。“那个,先生,我暂时没有做西餐的计划,如果以后有机会,我可以试做一次。”郑轲深吸一口气,尽量保持内心的平静。忙碌的一年级 第76话 相互揣测郑轲的回答,让罗蒙哑口无言。竟然还有人不想去蓝际学园,这小子不会以为蓝际是什么yeji学校吧罗蒙干咳一声,刚想说话,却被艾迪拦下了。“既然你这么说,那我也就只好暂时放弃了,如果什么时候想通了,可以来找我对了,时间不要拖得太长,我可能在巴黎待不了几天。”“多谢先生,我会记住的。”郑轲微微颔首。“菜品的价格,是由顾客来确定,对吧”艾迪看着面前的郑轲。“是的。”艾迪掏出钱包,从里面拿出三百欧元,“你应得的。”罗蒙也不甘示弱,同样支付了三百欧元。“虽然你的菜品非常好吃,但还是有一点瑕疵,就是料理有一种撕裂的感觉,不知道是你的状态没有调整好,还是其他什么原因。不过,这并不是说你的菜品不出色,相反,正因为太出色,我只能感受到这个缺点。作为一名食客,我喜欢吃到毫无缺点的菜品。”郑轲也点了点头,他认同艾迪的话,这种撕裂感,其实就是“神之心”与“境界”之间的磨合。这是他在最近一段时间,第一次混合两种技能,所以,有这个缺点,他并不感到奇怪。而西方前十名的美食家,能有这种味觉,也是应该的。艾迪站起身,看着面前的郑轲,“唔我刚才的提议,你最好再考虑一下,并不是哪个人,都有机会进入蓝际学院。”“嗯,好的。”郑轲微微欠身。送走了艾迪和罗蒙,郑轲也返回了厨房。“怎么样”阿布索伦问道。郑轲把六百欧元在阿布索伦的面前晃了一下。“