五天的料理，郑轲并没有使用神之心，而是刻意在磨练“境界”，除了开始几道菜品，有一定瑕疵，其他料理质量都还可以。当然，或许在菜品的味道上，郑轲这几天的菜品，比不上阙正卿，但相较比其他八阁，并不是没有一战之力。阿布索伦也是点了点头，郑轲这几天所烹制的菜品，确实要比他好，这没什么好说的。唯一的缺点就是，烹制的是华夏菜。等等如果郑轲的西餐再与他达到相同的水平那郑轲会不会太可怕了阿布索伦陷入了沉思，而郑轲放在操作台角落处的手机，却震动了一下。郑轲拿起手机，竟然是一色慧发来的短信。点开短信，郑轲把内容大致开了一遍。“怎么了”阿布索伦不解的问道，“没什么，就是远月学园的助威团，来了。”郑轲把手机收了起来。“咦这么早”“不早了，已经到了3月1日，明天再练习一天，我也要去报道。”郑轲端起刚刚做好的鸡豆花，递给了阿布索伦，“堵着你的嘴，赶紧吃饭去。”“咦你不给那两个人留着”阿布索伦接过托盘，一脸不解。“留什么他们要现场观看我怎么烹制菜品。”郑轲耸了耸肩膀。“这么严格”阿布索伦接过餐盘，一脸惊讶。郑轲的表情却非常平静，“之前又不是没经历过，没什么大不了的。”“也是。”阿布索伦想了想，还真是那么一回事。自他认识郑轲以来，无论秋选赛，还是thebe，郑轲从来没有掉过链子，至少也发挥出了他自身的实力。郑轲自信满满地的等着中年人的出现，但那名中年人却一直没来。“喂，那个中年人不会在骗你吧”阿布索伦看了一眼时间，马上就要到下午四点。“他骗我有什么好处再说，无论他来不来，我还是要继续烹制自己的菜品。没有太大的关系唯一受到影响的，就是营业额。”郑轲开玩笑道。“你呀，还真是淡定。”阿布索伦无奈地摇了摇头。就在两个人交流的时候，餐厅门被推开，昨天的那个中年人走了过来，在他的身后，还跟着另一个人。那人的年纪，大约在三十岁上下，银色短发，身材修长，银色的利眉下是一双带有蓝色的瞳孔的眼睛。整个人看起来有些高冷，尤其在进到餐厅之后，脸上在不经意间，流露出一丝的嫌弃。“他怎么来了。”阿布索伦看着进来的银发中年人，喃喃自语。“怎么你认识他”郑轲的好奇地问道。“这个人是意大利的美食家，艾迪卡莱尔，欧洲顶级的美食家，第八名还是第九名的样子。郑轲，好好烹饪，如果你做出一道好吃的菜品，让他能够满意，对你以后站稳法国，有莫大的好处。”阿布索伦提醒道。虽然艾迪不是法国人，但作为欧洲10的美食家，他对一名厨师的评价，对厨师以后的发展，还是有很大的影响。郑轲点了点头，刚要出去与艾迪打招呼，却被阿布索伦拉住了手腕。“先听我说，如果他们直接点明自己的身份，或者提前通知，那说明他们想试吃一下你的拿手菜品。但要是没有点明身份，那就是想试吃一下普通的菜品。”阿布索伦提醒道。“那我现在怎么办”郑轲对这些条条框框不太熟。“假装不认识他们，然后做出一道高质量的菜品。”阿布索伦轻声说道，“既然艾迪不想让人认出他，那我们就配合一下。”郑轲瞥了一眼阿布索伦，这个家伙竟然也有动脑子的时候。忙碌的一年级 第73话 观看烹制两个人简单作了交流，趁着这个间隙，艾迪和罗蒙也来到了窗口前，大致看了一眼厨房。毫不夸张的说，餐厅最核心的地方，就在于厨房。有时候，看起来非常高档的餐厅，却不一定有高质量的厨房。一间厨房的卫生、管理，可以看出这家餐厅主厨的决心和潜力。艾迪作为一名美食家，对这些当然特别看中，他确实答应了罗蒙，陪他来一趟，顺便试吃一下料理，但前提是厨房的卫生要达标他可不想把一些垃圾吃进肚里。透过窗户，他扫描了一下厨房。厨房里的厨师烹制的都是比较常见的菜品，但厨房的卫生却出奇的话，尤其在更换厨具的时候，并不是把厨具随手一扔，而是放在指定的地方，所以在一番操作之后，厨房内依旧能够保持整洁，这是很多厨房都不具备的，而且，餐具、厨具、甚至摆放食材的地方，都有明显的区分。整个厨房能够有条不紊地运行，只能说明一个原因，这座餐厅的主厨对厨房有很高的要求。但谁是主厨呢艾迪看了一圈厨房，最后视线落在了朝着他走来的两个年轻人身上。不用说，郑轲就是那名华夏菜的厨师，至于这个餐厅的主厨，看来看去，只有那个黑发厨师有些主厨的感觉，只是年龄有点小，应该还未成年吧罗蒙和他提起烹制华夏菜品的厨师年纪很小时，他还将信将疑，但看到这两个人，他相信了。至于厨艺如何，只有等到华夏小厨师烹饪过料理，才能知晓了。“两位好”郑轲对着两个人微微点头。艾迪的视线却移向了郑轲身后的阿布索伦，“你是这家餐厅的主厨”“没错。”阿布索伦点了点头，不清楚艾迪为什么要问他。“厨房看起来还可以。”艾迪说道。“多谢。”阿布索伦微微鞠躬，以示感谢。能得到欧洲前10名的美食家称赞，确实让阿布索伦小小的得意了一下。艾迪再次看向郑轲，“你会做西餐吗”“会做。”郑轲点头。“给我来道西餐。”艾迪说着，就要转身。“不行。”郑轲断然拒绝。咦艾迪、罗蒙以及阿布索伦，全部疑惑地看着郑轲。阿布索伦更是全身无力，他就是害怕郑轲会说出一些出格的话，才刻意提醒艾迪的身份，没想到郑轲还是无视他刚才的话。“为什么”艾迪回身看着郑轲。郑轲用手指轻敲了一下厨窗，“先生，请看通知的第二条。我可是事先都已经说明的。”艾迪瞄了一眼通知，眯起眼睛，脸色却露出了不满，“你知道我是谁”“难道吃个饭，还要比谁的身份高低吗”郑轲反问道。艾迪眨了眨眼睛，他去了这么多餐厅，还是第一次听到别人这样和他说话。“扑哧。”一侧的罗蒙捂着嘴，轻笑了起来，轻轻地拍了一下艾迪的后背，“好了，别乱看，我昨天就告诉你了，他只做华夏菜。”艾迪郁闷地转过了身，“我当然知道，但身为西方人，我完全吃不习惯华夏菜。”“那就稍微尝一下，或许能给你带来不一样的感觉呢”罗蒙劝说道。“你记着，如果再有下一次，千万别再叫我了。”艾迪瞪了罗蒙一眼。“无所谓，我要去近处观察那名少年的菜品，不知道你有没有兴趣”罗蒙问向艾迪。艾迪想了一下，最后点了点头。罗蒙提出了自己的要求后，阿布索伦冲着郑轲挤了一下眼睛，示意他拒绝。如果是普通人提出观看的要求，阿布索伦或许会觉得没什么，但艾迪明显不是普通人。他知道艾迪不是厨师，但谁也不确定艾迪对厨艺有多少料理，但作为一名顶级的美食家，对厨师的操作和判断，应该有自己的独到之处。郑轲刚刚才和艾迪发生了言语上的冲突，要是再让艾迪近距离观摩，一定会看出差错的。阿布索伦虽然没有出声，但是内心已经开始纠结。“嗯，好，这是昨天就已经商量好的。”郑轲直接说道。这个回答再次出乎了三个人的意料。阿布索伦单手捂脸，郑轲的胆子，还真是大。罗蒙和艾迪进入厨房后，厨房的气氛立刻变得非常奇怪。不少厨师的目光，落在艾迪和罗蒙的身上。“有一件事，我需要说明。”郑轲打开冰箱，从里面取出几只整鸡，“进来之后，不要说话，其他厨师也在烹饪。”艾迪点了点头，说实话，他没兴趣看其他人的烹饪，而且，他也不一定有兴趣，看完郑轲的烹饪过程。郑轲对方同意了他的要求，也不在说话，而是拿出一直整鸡，洗去肉上的血腥味。清洗干净之后，他抽出一张厨房纸，擦去鸡肉表面的水渍，将整鸡平放在砧板上。拿起片刀，手起刀落，砍掉了鸡头，接着，郑轲又拿起了片刀，沿着鸡背骨，自颈部到尾部，将鸡肉切成了两半，再将其中的一半，平放在砧板上，用刀面轻轻拍动，直至肉质变得酥松，然后再切成四分见方的小肉块。经过四天的练习，郑轲对“境界”的掌握，也有了一定的心得。接下来，就是“神之心”与“境界”，在“二之心”的作用下，发生的叠加效果。在东方，郑轲也不止一次将两者叠加，而现在又对“境界”的运用，更加娴熟。现在它们能达到什么效果，这也是郑轲所期待的。厨刀快速切下，鸡肉也成为了大小一致的鸡块。艾迪和罗蒙目不转睛地盯着郑轲的厨刀，半天说不出话来。在这个年纪，很少有人能达到这种刀工，甚至连蓝际学院的学生都不行。先不说面前这名华夏小厨师的厨艺如何，至少，刀工这一项，就能让很多人闭嘴。看到这里，两个人的脑海中，同时冒出了一个想法这么年轻的华夏厨师，究竟是怎么到这儿的郑轲的注意力集中在面前的食材上。把切好的鸡块倒入瓷盆中，再加入绍酒、食盐，适量的蛋清以及干淀粉，匀速搅拌，使调料和干淀粉均匀涂抹在肌肉块上，进行腌渍。做好这一切，郑轲又拿起了一株春笋，削皮之后，切成了菱形小块，挥刀的速度，又较之前快了几分。忙碌的一年级 第74话 初尝菜品艾迪本打算看完郑轲对食材的初加工，就返回餐厅，然而，当郑轲表现出精湛的刀工后，强烈的好奇心促使他继续留在厨房他有些在意，面前的小厨师，究竟能烹制出什么样的华夏菜。锅中的热油冒出了轻微的烟气。以艾迪的眼力，锅中的热油应该在五成热左右。郑轲拿起瓷盆，轻轻将鸡肉下入锅中，鸡块渐渐沉入。随着温度的升高，鸡块渐渐上浮，鸡肉也在热油的作用下，收缩鸡皮。拿着铁勺在锅中不停划散鸡肉的郑轲，看到鸡皮收缩之后，又将切好的笋片，轻轻下入油锅中，稍微浸炸，便掂起炒锅，连同热油一起，倒入汤盆中。沥去热油之后，郑轲便将漏勺上的鸡块和笋片放入餐盘中，另取一部分热油，加入锅中，开始调配芡汁。浓香的味道从锅中逸出，很快充满了厨房。正在烹制料理的厨师们，纷纷回过头看向郑轲，都在惊讶，是什么让味道变得如此浓郁。阿布索伦更是一脸错愕，郑轲正在烹制的这个菜品，要比上午的更加出色，香浓的味道让人无法自拔。在不知不觉间，阿布索伦的口水流到嘴角，他艰难地把口水咽进了肚里。艾迪眉头微皱，二话不说，转身走出了厨房。沉浸在美食中的罗蒙看到艾迪从他的面前经过，不明所以，但也转身跟着艾迪，来到餐厅。“喂，你怎么了”罗蒙拉了把椅子坐下，不解地看着面前的艾迪。“没什么。”艾迪挫了一下手，叫来一侧的服务员，要了一杯咖啡。“那你为什么出来”罗蒙不解道。“等。”艾迪简单的说道。“等等什么”“等那个少年，把料理做出来。”艾迪轻声说道，“刚刚已经把大致的过程看了一遍，对于他的厨艺，我想我们都有自己的见解，接下来，就等他把菜品端上来了。”罗蒙听到艾迪的话，在不经意间露出了微笑。他太了解这个老朋友了，当他这么说的