为了方便灌注海水，他们又割开一个纯净水瓶，用带瓶口的半边制作了一个漏斗。最后当然就是接水装置，也就是最终用来接冷凝过的蒸馏水的容器，这个并不是很讲究，只要是容器就可以了，也不需要很大，反正一个接满了立即可以换另外一个。又经过一番调试之后，这个简易的蒸馏装置终于成型。众人首先取下油漆桶，打开盖子灌满尽可能干净不带泥沙的海水其实也不是全满，大概相当于油漆桶总容量的七成左右然后重新盖紧盖子，将其加上支架，接上芦竹管，然后利用之前准备好的柴火进行加热。“大家注意控制火势，等它沸腾的时候，要将火势减弱，否则里面会短时间产生大量的水蒸气，那么小的管口根本不可能完全排出，那样可能会爆炸，桶盖会直接冲飞。”方谨言提醒众人说。他的动手能力非常强，之前制作这套装置的时候，很多有难度的活儿都是他做的，比如油漆桶与管口的连接，一开始江超怎么弄也弄不好，他上去弄了一下就搞定了。“兄弟，我猜你以前一定在流水线干过吧”江超竖起大母猪，佩服的说。“以前去打过暑假工。”方谨言笑说。这并非说谎，他真去过，不过他这么回答，显然是故意误导对方“我就说嘛，只要在中国工厂流水线干过的人，才有你这样又快又巧的手。”江超很是得意，吹牛起来说，“我以前看过一个电器厂的老师傅，他那双手，啧啧，应该比你还牛多了”方谨言只是笑了笑，尽管他不认为这世界上有人对手的控制能够比自己更强。“这一桶海水大概能蒸馏出多少淡水，又能得到多少盐”围观的女生周蓉问。“可以大概的算出来。”刘洪军指着油漆桶上“15”的字样说，“这个油漆桶的容积是10公升，按照70算，也就是说，刚刚我们装进了105升左右的海水，我们算做是11公斤，而海水的含盐量大约是千分之三十五，相乘一下，嗯，我们大概能得到差不多400克的食盐，蒸馏水的话，要看冷凝效果，理论上可以得到10公斤以上，但是如果冷凝效果不好的话，可能一公斤都得不到。”方谨言补充了一下说：“刘队长说的基本没错，不过可能高估了能够得到食盐的数量，因为海水当中的盐分，并非全部都是氯化钠，还有氯化镁等其他盐类，这些盐类最终会以卤水的形势残留，而且卤水当中，也会存在一部分氯化钠没有析出，所以实际上得到300克食盐就不错了。”“等一下，我没听明白，卤水是什么东西”周蓉听得稀里糊涂。“就是加热到最后，残存的高浓度盐溶液。”方谨言解释说。“难道煮盐不是直接烧干吗不烧干怎么得到盐”周蓉更加迷糊了。“是啊，我也以为要烧干的，难道不是这样吗”其他很多人也都附和。“当然不是如果直接烧干的话，里面就会有很多镁盐和钾盐，味道会非常苦，吃多了对人体也有害。”方谨言摇头说。“可是不烧干，盐是怎么出来的”有人还是不理解说。“因为所有的盐，都是有一定的溶解度的，水分蒸发到一定程度时，就变成了饱和溶液，水分继续减少，盐分就会析出，沉淀下来，等结束之后，将卤水和沉淀物分离一下就可以得到主要成分是氯化钠的粗盐。”方谨言说。“为什么只有氯化钠析出，其他的盐不还留在卤水里”周蓉还是没搞明白。“这个因为海水里氯化钠的含量占所有盐分的百分之九十，其他的盐分相对来说要少得多，所以水分不断蒸发，肯定是氯化钠率先达到饱和状态从而析出。”方谨言继续解释说。“哦，原来是这样”周蓉似乎是懂了，恍然点头，突然却又说，“好吧，其实我还是没明白，什么是溶解度什么是饱和状态为什么达到饱和状态只有氯化钠会析出”“” 饶是极有耐心的方谨言，这下也彻底无语了。而这时候，油漆桶里面的水开始有动静了。很快，就有大量的水蒸气进入芦竹管，通过冷凝装置，冷凝成水，然后顺着管壁，一点一点的滴下来，滴在一个清洗干净的奶粉罐里，滴答滴答滴答的响“成功了成功了”无数人齐声欢呼说。“方谨言却看着管口仍然有大量气流喷出，微微皱了下眉头。“冷凝效果不是很好，恐怕会有不少水蒸气无法冷凝，逃逸掉。”他说。“这也是没办法的事情，我们的设备太简陋了，能够得到一些蒸馏水就不错。”刘洪军却还算满意的说。“是啊，大不了我们多烧几次就好了。”杨建也说。“太费柴了，刚刚我们烧了至少几十公斤的木柴，性价比太低了。”赵岚却说。“所以这种方法也就是一时应对之策，还是必须找到天然的淡水水源。”刘洪军点头说。“可是如果我们不这样的话，以后怎么才能得到食盐”江超其实觉得这样很带感，自己制造出来的淡水，特有成就感“食盐可以晒的，方法几乎一样，也是晒成饱和溶液，然后形成卤水和粗盐再分离。”方谨言一边说一边试了一下作为冷凝装置的几个纯净水瓶，发现已经开始发烫。“冷凝剂的温度太高，立即替换。”他说了一句，随即便和几名男生一起动手，快速将纯净水瓶中的高温海水放掉，然后重新灌入低温的海水。之后他们又重复了好几次这样的程序。方谨言一直都听着里面海水沸腾的声音，控制火势。“差不多可以熄火了，再烧就要干了。”他突然说。“你怎么知道”有人疑惑问。“听声音能听出来。”方谨言回答。“我怎么听不出来”虽然有人表示怀疑，但是他们也没有其他的手段来判断，只能听方谨言的吩咐万一真烧干了，那他们非常渴望的食盐可就泡汤了。海水虽然是咸的，但是因为有很多镁盐和钾盐，所以很苦，不能直接当食盐烹调食品。虽然粗盐因为分离技术的原因，多多少少也会残存一些杂质，但是比海水好多了。“那个现在很烫，等它冷却我们再处理，我们先处理蒸馏水吧。”刘洪军怕有人心急，提醒说。他们得到的蒸馏水并不多，只装满了一个奶粉罐外加七八个大大小小的瓶子。“差不多应该有5公斤了，比我想象的要好。”刘洪军却还算满意说。“可惜我们有100多人，平均下来每人只能分一两，真心是杯水车薪。”赵岚摇头说。“我们不是还有其他的东西可以补充水分嘛，然后我们再多烧几次，应该能勉强顶一阵子，一直到我们在岛上找到淡水溪流或者湖泊”刘洪军乐观说。“是啊，恐怕这点盐也不够我们吃，所以我们必须多烧几次了。”胡勇赞同说。他们是对的，等铁皮油漆桶稍微冷却之后，他们迫不及待将其打开。果然如方谨言所料，里面已经只剩下不到一成左右的高浓度卤水，容器的底部，明显有一层白色的晶体析出沉淀。那就是食盐也就是氯化钠因为卤水是液体，而食盐是固体沉淀物，所以分离其实并不是太困难，用一块包包夹层的纱布过滤一下就可以了。于是他们分别得到了差不多250克左右的粗盐，以及2公斤的卤水。望着那因为有杂质存在所以并不是特别白的晶体，所有人都很有成就感。制盐的方法他们很早就听说过一些，但是真正制作出来，这真是第一次。毕竟以前超市里几块钱就能买到质量非常好而且加碘的精盐，谁闲得蛋疼才自己制造粗盐啊。“这东西是不是可以用来制卤菜真的不能食用吗”有人指着桶中留下的卤水问。“你有常识没有卤菜是用卤汁做的，主要是用各种香料调料配出来的，跟这盐卤完全是两码事，你要是敢用这个来做卤菜，你等着被送医院去吧”江超没好气的说。“是的，盐卤对皮肤、粘膜有很强的刺激作用，对中枢神经系统有抑制作用，不可直接食用，如果不小心误服，会感觉恶心呕吐，头晕头痛，出皮疹等，严重者甚至休克，乃至死亡，不过这东西可以用来点豆腐。”方谨言补充说。他之所以说得这么专业这么清晰，完全是因为他以前看过资料，全都记下来了。“卤水点豆腐，一物降一物，这个我听说过”立即有人想起来说。t1706231537: