若只是钱，倒不成问题。
品味轩走高端路线，开给跑堂的银钱自然不会少，可那些下力工五大三粗的，与品味轩力求清雅的氛围相违，自是不能聘用的。
下力的，敢接品味轩的活计，是仗着有一身力气，多的是主顾去请，普通人没那本事，自然胆儿更小。
但——
鸟为食亡，人为财死！
重金之下，必有胆儿大的！
所以，赵长茹让向掌柜重新写了张告示，将跑堂的月钱提了三倍。
果不其然，很快便有人上门应聘。
赵长茹挑了四个相貌周正，身材匀称的。
四个年轻小伙子并排站着，让赵长茹看得满面臊红。
赵长茹目光一一划过四人破旧的衣衫，不满意地摇了摇头。
品味轩既然走高端路线，跑堂自然也不能穿得太寒碜。