d你真的是远月的老师，不会骗我吧”“当然不是，不相信的话，你可以和总帅大人打个电话。”“要是你不是远月的人，总帅大人不可能将我的信息给你的。”竹川萤难以置信的盯着江明，道：“不过，你也太年轻了吧。”“等等，那这样算来的话，你应该不是远月的学生吧”“嗯，确实不是。”竹川萤眼睛亮了一下。“我渐渐有些期待了起来，没想到几年没有回远月，远月竟然出现了一个你这样厉害的年轻人，不错不错。”江明笑了一下，没有接话。江明发现，这竹川萤，就是个话痨，和萤火之森的女主根本就是完全不同的性格。回到江氏餐馆。“我先带你看看厨房和餐厅。”江明带着竹川萤进入厨房。“这里的灶台，你可以选一个。”竹川萤打量了两眼，点点头，道：“比我预想之中的好多了，可以，没问题，那我就选这个吧，还可以看见外面的，视野好一点。”江明又带着竹川萤来到新餐厅。“这两层就是餐厅了。”竹川萤点了点头，对餐厅，竹川萤并没有那么在意。“江明，我能问下，我们这里主厨是谁吗”“江氏餐馆没有主厨的概念，厨师都是单独的，如果非要说的话，那就是我，毕竟这是我的餐馆，餐馆的菜单，是会按照厨师划分开的。”江明顿了一下，道：“明天我再和你细说吧，明天还有一个人要过来。”“谁啊”“西宫小次郎。”“四宫前辈竟然也会来你这里”“上次我和他打了一个赌，他输了，所以他会在江氏餐馆，免费工作六天时间，对了，竹川学姐，你在这边有住的地方吗”“没有。”“那我送你去附近的旅馆吧，明天你找房子，要是需要帮忙的话，可以随时叫我。”江明没有将竹川萤留宿在这里打算，懒的收拾，还不如住旅馆，出点钱而已，对大家都方便，而且，外面这时候还站着一只醋坛子。狐狸跟过来了，按照竹川萤的约定，不能靠近竹川萤十米范围内，所以只能远远看着。秋露露瞥了狐狸一眼，打了个哈欠。第二天，通道的装修已经结束，而点餐系统，高桥青山也已经送过来，江明试用了一下，和自己预想的差不多，便没有多做修改。“江先生，我到了。”“四宫先生，这边请。”江明直接将人带到了厨房。亚希子，赤坂条目，竹川萤，西宫小次郎。赤坂条目有点紧张，四宫小次郎和竹川萤，赤坂条目都是认识的，因此，赤坂条目发现自己在后厨的地位，又下降了一位。不过，倒着看的话，其实还是一样的。之前是倒数第一，现在还是倒数第一。江明干咳了一声，道：“江氏餐馆的菜单有个标准，所以，四宫先生，竹川学姐，你将你们准备在江氏餐馆制作的料理，今天都做一份。”“达到了标准，才可以进入江氏餐馆的菜单。”“我知道你们的厨艺都很好，但这个过程，是江氏餐馆一直以来就有的规矩。”“因此，抱歉。”西宫小次郎摆了摆手，表示不在意。“赤坂，我记得你好像也有一道料理是吧，好好准备一下。”两道身形走进餐馆。“哟，这么多人啊，江明，我听莹说你们餐馆今天挑选菜单，所以过来看看，没有打扰到你们吧”薙切仙左卫门摸了摸胡子。“江老师好，四宫前辈好，竹川前辈好。”绘里奈一一打过招呼。“没有，没有，总帅大人能够过来帮忙品尝，我高兴还来不及呢。”一席人，在江明的私人餐厅中坐下。第一道呈上来的料理，正是赤坂条目的章鱼烧。第一百二十一章 江氏菜单求订阅江明对赤坂条目还挺好奇的，这个人，之前是一家天妇罗的主厨，结果天妇罗没有通过江明的考验，反倒是一道鳗鱼盖饭达到了标准。现在又端上来一道章鱼烧。江明知道赤坂条目不是正统学习的厨师，是野路子出身，但这路子也太野了一点，都快比得上自己了，但二楼杂物间那种门，江明不觉得可能会有第二扇。而且，赤坂条目，也不像是得到了那种帮助的人。“请品尝。”赤坂条目突然有点紧张了起来。前面的江明和绘里奈还好说，一个是江氏餐馆的老板，远月的老师，在料理上的水平凌驾于这个世界的绝大多数人之上。另外一个，则是大名鼎鼎的神之舌。但见的次数多了，赤坂条目就适应了。让赤坂条目紧张的，是薙切仙左卫门，四宫小次郎，这两个，竹川萤也是远月的优秀毕业生，但赤坂条目不认识。而薙切仙左卫门在美食界的地位，四宫小次郎的声名，赤坂条目是一清二楚的。江明品尝了一口，眉头一动，看向绘里奈。“你觉得怎么样”绘里奈点了点头，道：“和江老师你的料理没办比，不过按照上次的标准来看，是已经达到了合格标准的。”“挺好吃的啊。”竹川萤说道：“火候刚刚好，肉质细嫩，又极具弹性，上面还洒了青梅粉是吧，完美的中和了里面的油腻。”“谢谢”赤坂条目向竹川萤激动的鞠了一躬，料理被认可，而且还是远月的优秀毕业生的认可，这让赤坂条目很高兴。薙切仙左卫门放下筷子，没有发表评论。四宫小次郎只吃了很小一口，就停下。“青梅粉确实是一个亮点，但是这不是你使用油量超标的借口，入口的时候确实因为青梅粉而不会觉得油腻，但吃完之后，会有油腻的后劲。”“另外，就是烧的时间长了大概5秒钟。”赤坂条目连连点头。“抱歉，我下次肯定注意。”四宫小次郎还是以前一样毒舌，不过江明没有多说什么，做的不好就是不好，四宫小次郎说的都是这道章鱼烧不足的地方。随即江明又看向了同样毒舌的绘里奈，江明发现，这个世界的绘里奈表现的，好像和原著之中不太一样，在说话上面，会多留几分。而且傲娇的个性，也收敛了一些。“赤坂，四宫先生说的问题，你都记下，另外，你这道料理合格了，可以进入江氏餐馆的菜单。”江明说道。“谢谢老板。”四宫小次郎看了江明一眼，道：“也就是说，只要超过了这道章鱼烧，就算合格了是吧”“也不能这么说。”江明顿了一下，说道：“江氏餐馆的料理，看的是完成度，就是说这道料理本该可以达到多少，要是完成度在90以上，就可以。”“好，那我开始了。”西宫小次走向了厨房。江明对四宫小次郎的料理一点都不担心，只是因为这是之前就定下的规矩，所以江明还是会让四宫小次郎走一遍，这样对赤坂条目，以及竹川萤公平一些。很快，四宫小次郎上菜。十八道料理，没有一道，完成度在90以下，而且相比于章鱼烧，四宫小次郎的料理难度要高上很多，这一下，赤坂条目才切身的感觉到了差距。自己和顶尖料理者的差距。“辛苦了。”“赌约内容，谈不上辛苦。”四宫小次郎看向江明，道：“没意外的话，明天我就可以上班了吧我这次请假的时间不长。”“当然可以，菜单我已经录入进去了，你明天想要做什么料理，一种料理做几份，和我说下，我去录入一下信息，以及购买明天的食材。”四宫小次郎拿了纸币过来，食材，包括使用的餐具，佐料，全部都写的一清二楚。这方面，四宫小次郎很专业，毕竟做主厨已经很多年。“赤坂，你的也录入一下。”赤坂条目探过来一个脑袋，看向电脑屏幕。“老板，这是什么啊”“这就是我们餐馆以后的菜单。”江明说道：“第二天的菜单，从今天开始，我们都是在前一天晚上录入好，包括我们要做的料理，料理的分数，都标明清楚。”“这样既方便我们自己，又方便顾客。”“晚上12点，信息就会全部同步，客人要是下载了我们餐厅的a，就可以看到第二天我们餐馆的料理情况。”赤坂条目眼睛一亮。“这看起来很方便啊。”“是很方便，不然我为什么会花大价钱来购买这个系统，菜单录入进去之后，所需要食材和工具也会生成出来，我们就可以将这个，发送给食材供应商。”“第二天早上，他们就会送食材过来。”这个系统帮忙解决了很多事情，这样，江氏餐馆的厨师，就可以减少很多额外的工作，将更多的精力都放在料理上面。“上班时间，我是这样定的。”“早上7点到9点。”“中午1点到2点。”“晚上18：30到21:30。”“菜单上的菜品存量没有了，以及超过了开业时间，就不再接受新的顾客，前几天我们的菜品量，定保守一点，以后就根据情况来。”不多时，竹川萤的菜品考验也全部结束，二十四道料理，都通过了标准。赤坂条目很羡慕。但赤坂条目也知道，自己的实力就是现在这种程度，只有两道可以稍微拿的出手的菜品，而且仅仅只是稍微拿的出手而已。和竹川萤的根本没法比，而和四宫小次郎比，就更加了。另外，还有江明这座，遥不可及的大山。但赤坂条目没有气馁，反而，心中生出了一股斗志。“赤坂，前进”敲下最后一个回车键，菜单信息，同步，食材订单，下达完毕。一切，就等着明天的营业。亚希子突然意识到一个问题。“老板，明天肯定会来很多人吧，我一个侍应生，好像不太够啊。”江明心中跳了一下。自己还真忘记这点了，心思一直都在厨师上面，结果侍应生就完全忽略了。“江老师，明天我过来帮忙吧。”第一百二十二章 我们自己来求订阅让江明意外的是，除了绘里奈之外，水户郁魅，丸井善二，吉野悠姬都过来了，秋季选拔赛a组，除了获胜的那四人，以及塔克米之外，全部都来了。“幸平创真他们四个在准备秋季选拔赛的正赛。”绘里奈说道：“然后塔克米是假期开始就回意大利了，所以没办法过来。”“没事，没事，你们怎么都过来了啊，尤其是善二和悠姬，你们两个不用回家吗”远月学院，大部分都是走读生，只有极星寮这一处宿舍，丸井善二和吉野悠姬都是极星寮的入住者，所以家肯定离的很远。假期回家才是正常。“我们已经回去看过了，但想了想，觉得一个假期的时间不能就这么浪费掉，因此就又过来了，刚好听到绘里奈说，江氏餐馆需要帮忙，所以自告奋勇过来。”“江老师，你不会嫌弃我们吧”“当然不会，只是，江氏餐馆现在缺的岗位，肯定不是你们期待的那种。”江明说道：“侍应生的工作，对你们的厨艺没有帮助的。”“没关系，我们只要在空闲的时间可以向老师你们学习就好了。”江明点了点头，道：“那好吧，今天就辛苦你们了，今天的主厨是四宫小次郎，竹川萤，还有赤坂条目，我和你们一起负责侍应生的工作。”“丸井同学，你就在后厨帮忙，没问题吧”“没有。”丸井善二拍了拍胸脯，道：“保证完成任务。”“那么，绘里奈，你就负责二楼的招待工作，水户同学，你和亚希子一起负责一楼的招待工作，悠姬，你和我一起送菜，怎么样”“待遇方面的话，就按照正常的水平给你们。”绘里奈带头点头。“没问题。”“江老师，我们都可以的。”“对，你随便安排吧。”“那就谢谢大家了。”早上7点，江氏餐馆准时开门。除了a之上的菜单之外，在各处的墙壁之上，都有显示屏，上面显示的，就是今天早餐的内容，一共六种，江明两种，四宫小次郎两种，竹川萤两种。这些都是已经提前做好的，就摆放在早餐区。“江老板，你终于又开门了，好难等啊。”“谢谢支持。”早餐区一共四条队伍，亚希子，绘里奈，水户郁魅，吉野悠姬四人是守麦员。“不过这新餐厅确实不一样，看起来好了很多，话说，早就该这样了啊，这个才配得上江老板你们的手艺。”突然有人注意到了屏幕上，料理后面的人名。“江老板，那上面的名字，是什么意思啊”“上面的名字就是这道料理对应的厨师，我们江氏餐馆目前一共有四名主厨，为了让顾客更满意，我们提供了可以让顾客选择厨师的服务。”“这听起来挺有意思的。”江明指了指桌面上的二维码，道：“我们江氏餐馆，除了早餐之外，中餐和晚餐，都是使用的a点