d要江明没有将外面所打开，就没有人可以触及到里面的那扇门，所以江明才会放心让几人上去绘里奈三人向楼上走去，而幸平创真则是走向了厨房。“江大哥，我来帮你吧。”“那就谢谢了。”不一会儿，就有客人走进餐厅。“您好，请问需要些什么”“今晚只有寿司和鳗鱼盖饭两种吗”“是的。”“咦，这鳗鱼盖饭后面的名字是什么”“这是我们餐馆的第二位厨师的料理，所以特别标识了一下。”“不是江老板的料理啊。”顾客就有些犹豫，道：“那算了，还是给我来份寿司吧。”“好的，请稍等。”赤坂条目在厨房里等了很久，一直没等到有人点鳗鱼盖饭，有点失落。“对了，江大哥，接下来的研修江大哥你会参加吗”幸平创真问道。江明回想了起来，这算是比较大的一个剧情点，号称为最初的地狱。“我还没有接到通知，不到总帅大人那边怎么安排。”第六十三章 即将到来的研修“来，尝尝我做的寿司。”江明端着盘子上了二楼，幸平创真紧随其后。终于出现了第一个点鳗鱼盖饭的顾客，这让赤坂条目很兴奋，撸起袖子就将全部的注意力都集中在了料理上面。赤坂条目决定，一定要做的比刚才送给江明考核的那份鳗鱼盖饭更好。“这些都是江老师你做的吗”“没错。”“那我就放心了。”绘里奈看了幸平创真一眼，拿起一块，放入口中，紧接着，双肩就紧绷了一下，下一刻，猛然睁开眼睛，看向江明。“江老师，你是怎么做到的啊这种米本来是不适合作为寿司的，但我吃下去之后竟然没有觉得有任何不和谐的地方。”江明指了指餐盘，道：“这里面的寿司，有一半是常用的寿司米做成的，另外一半则是煮粥的大米，因为寿司米没了。”“但一半寿司，肯定是不够我们几个的。”“我做的唯一不同的处理，就是之间的淘米水在蒸煮到一半的时候，灌了一些进去。”绘里奈皱了皱眉头。“原来是淘米水，难怪大米的香气会更浓郁，但是，就算是加了淘米水，也不会让这个米粒变得和寿司米相似啊。”“这些淘米水，我冰冻了一下。”绘里奈恍然大悟。“我知道了，难怪。”幸平创真在旁边说道：“我根本没有想到还有这种方法，没想到江大哥使用了之后，竟然效果会这么好，这个技巧我一定要好好记着。”江明笑着摇了摇头，道：“其实没什么作用，这只是没办法之中的办法，你要仔细品尝的话，还是和寿司米会有一定差距的。”绘里奈拿起另外一个寿司米做的寿司品尝了一下。“要是说寿司米做的寿司能够打100分的话，那么江老师你补救的这个则是98分。”江明点了点头，道：“不愧是神之舌。”“这种细微间的差别，这个世界，估计只有你能够清楚品尝的出来了。”“老师过奖了。”绘里奈脸色红了一下，坐回到了椅子上。亚希子探上来一个脑袋。“老板，有客人点了寿司。”“好的，我马上下来。”江明起身，道：“抱歉，不能陪你们了。”“老师您先忙。”幸平创真站起来。“江大哥，需要我帮忙吗”“不用了，你就在这里吧，下午你们已经帮了我忙了，现在是我犒劳你们的时间，而且下面也不忙的，这个时间点，客人不会很多。”江明打量了餐厅一眼，吃寿司的人，和吃鳗鱼盖饭的人在一个3:1的比例。“亚希子，去问问客人对鳗鱼盖饭的满意度。”“是，老板。”江明进了厨房，赤坂条目站在灶台面前，聚精会神，似乎一旦有人点鳗鱼盖饭，赤坂条目马上就可以投入到料理当中。“赤坂，没客人点鳗鱼饭的话，就做旁边休息一下吧。”“老板，我不累。”“你这样肯定会对你的精力有影响，适当的休息，会让你的精神更加集中。”“是，老板。”不多时，幸平创真四人下楼。“江大哥，时间不早了，我们先走了。”“好的，慢走，注意安全。”“江老师再见。”晚上九点，江明关上了江氏餐馆的大门。“亚希子，赤坂，你们两个将餐厅和厨房的卫生打扫一下。”“好。”江明发现多了两个人之后，自己确实轻松了很多，首先是做的料理不用那么多了，餐厅的桌子有限，意味着同一时间进餐的人只会有那么多。一部分人点了鳗鱼盖饭，江明的工作量就会少一部分。之前厨房和餐厅的卫生都是江明一个人负责，停止营业之后，江明还需要花很长的时间来进行清理，但现在就不用了。不过，得付出一些工资。但这点钱对江明来说已经算不了什么，江氏餐馆不愁顾客，利润丰厚，以料理的味道进行盈利，比那些薄利多销的餐馆要强的多。另外，江明还有一份远月助教老师的收入。“老板，卫生打扫完了。”“好的，亚希子，你早点回去吧，路上注意安全。”随即，江明看向了赤坂条目。“赤坂，你是就住在这附近是吗”“不远。”江明沉默了一会儿。“你来我这，真的只是为了学习天妇罗”“没错。”“哪怕没有工资，白白工作”“是。”“那你妻子，家人，那边怎么看”赤坂条目挠了挠脑袋：“我没有妻子，我父母那边肯定会同意的，我之前赚的钱大部分都给他们了，就算我现在不挣钱，但他们生活肯定是没问题的。”“老板，我真的没有其他目的，我做了二十多年的天妇罗，从小就开始接触，所以我真的很想将天妇罗做到最好。”江明看了赤坂条目一眼，点了点头，道：“行，我相信你，明天来上班吧。”“谢谢老板。”眼见着赤坂条目走远，江明才收回视线，赤坂条目说的很真诚，但还是很可疑。一个银灰色头发的老头敲响了店门。“总帅大人。”薙切仙左卫门往里面看了一眼，道：“已经打烊了啊，我还说准备在你这里吃点夜宵的，现在看来是没这个好运了。”“食材已经没有了，抱歉，总帅大人。”“没事。”薙切仙左卫门摆了摆手，道：“那我就直接说吧。”“远月即将到来的宿泊研修，我希望你可以参加。”江明犹豫了一下，道：“总帅大人我只是一个助教，而且我还有餐馆需要照顾。”“你的刀工，整个远月，也不会比你更强的。”薙切仙左卫门看了江明一眼，道：“而至于你的餐馆，你这不是多了一名厨师么。”“但他只有一道料理。”“那是你要求太严格了。”“我不想败坏江氏餐馆的名声。”薙切仙左卫门想了一下，道：“等研修回来之后，我就将江氏餐馆指定为远月的学习餐馆之一，弥补你这段时间的损失，这样总没问题了吧”“成交。”“好，那我先走了，你好好准备一下，后天早上出发。”“好的。”第六十四章 餐厅装修计划“我去参加研修的这段时间，其实刚好可以将餐厅重新装修一下，餐馆的厨房现在已经达到了小餐馆之中的顶级，但餐厅却差了很多。”江明看了一下自己的余额，上次装修公司的报价江明还记得，江明现在的余额刚好够用。第二天，早上营业时间结束之后，江明给装修公司打了个电话。“江先生，您好，请问有什么可以帮到您的吗”“高桥先生，我想对我的餐厅重新装修一下。”“好的，我马上过来。”很快一辆黑色的汽车就停在了江氏餐馆的门口，高桥青山从车上下来。“江先生，您想要什么样的装修风格”江明回头看了一眼厨房，道：“你帮我选几种和这个厨房风格比较搭配的，然后我在这几种里面进行挑选，你看这样怎么样”“当然可以。”高桥青山拿出随身携带的电脑，打开。“江先生，就三种，是最适合的。”江明仔细看了一下。第一种很华丽，但是又不是暴发户那种，具有一定的内涵，是相对比较高档的西式餐厅通常会使用的那种，色调偏重。第二种偏日式餐厅多一些，以粉色调为主。第三种，则更倾向于中式。江明想了一下。若是单纯的为了吸引顾客，选择第二种是最好的，第一种在经营上会比较便利，但是对江氏餐馆的这些顾客，不是很友好。不过犹豫了很久，江明还是选择了第三种。一方面是因为江明个人更喜欢第三种。第二则是江明隐隐有一个计划，就是江氏餐馆的升级计划，那时候，现在的这个餐厅就会完全不够用，只能沦为私人餐厅。而私人餐厅，江明肯定是更喜欢第三种。“就这种。”高桥青山迟疑了一下。“江先生，确定了吗不选第二种吗”“确定了，就选择这种。”“那好吧，您希望什么时候开始施工”“明天早上吧。”江明回头看向了亚希子和赤坂条目，道：“赤坂，明天你就不用过来了，我会去参加远月的宿泊研修，刚好利用这个时间对餐馆的餐厅重新装修。”“亚希子，你来监督餐厅的装修，我会给你钥匙，这个时间，我会给付正常的薪水。”“好。”江明在餐厅门口挂了个牌子。一名客人进入，有些哀怨的看向江明。“老板，你这又要停业啊”“是啊，没办法，我需要去参加远月的研修，刚好餐厅需要重新装修一下。”“那我们岂不是又吃不到老板你料理了，自从吃过老板你的料理之后，其他餐馆的那些料理我根本都吃不下去了。”江明记得这名青年，就住在离江氏餐馆不远的地方。好像，是个漫画家。“工藤先生，请放心，等到下次开业的时候，我会拿出之前没有过的料理，到时候免费给大家品尝，就相当于，这段时间，我是去学习新的料理了。”“新料理么听起来有点意思的样子。”青年点了点头，道：“老板，给我一份鳗鱼盖饭，还有一碟黄金奶酪吧。”“好的，请稍等，马上就来。”江明进入厨房，进行料理制作。中午江明就将停业整顿的牌子挂出去了，所以可能不少人都知道了这个消息，想在江氏餐馆歇业之前，尽可能多次一点。晚上餐馆来了很多人。江明做了个临时的决定，将营业时间延长了半个小时，九点半。“赤坂，亚希子，辛苦了。”“回去吧，路上注意安全。”江明正准备关门，突然在对面看到了一道熟悉的身影。“安康大哥”对面的这个人，正是安康武道场的安康，现在好像喝醉了，这个时间点，很奇怪，安康的妻子在生产美莎的时候去世，只有安康一个人照顾美莎。按理来说，安康不可能会在这个时间点去喝酒。“安康大哥，你怎么了”江明将安康扶到了餐馆之中，犹豫了一下，江明进入厨房，做了一道醒酒汤，这不是食谱上的料理，所以味道上来说，肯定不怎么样。但要想让安康尽快清醒过来，可能难喝的醒酒汤，效果还会更好一些。一口灌下去。安康终于睁开了眼睛。“好难喝，什么东西”“咦，我怎么在这里”“江明，你怎么在这。”江明坐到安康对面，道：“这里是我的餐馆，我当然会在这，安康大哥，怎么晚了，你怎么会在喝醉了一个人跑到路上”“你不回去照顾美莎吗”“现在几点了”“已经十点多了。”“美莎”安康当即就站了起来，道：“不行，美莎肯定还在等我，我得赶紧回去，不然美莎一个人根本不敢睡觉。”“安康大哥，我觉得你现在这幅样子，可能更会让美莎害怕。”安康低头看了一眼，露出一抹苦笑。“是了，我这个样子，要是被美莎看见了，她肯定会很失望的吧。”江明皱了皱眉。“安康大哥，能和我说说，到底是怎么回事吗”安康沉默了一会儿，道：“安康武道场，没了。”“怎么会之前我去的时候，不是还好好的吗”安康摇了摇头，露出一个苦涩的笑容，道：“你还记得你去我那里做天妇罗的那次吗”“记得。”“那次你不是还奇怪，为什么一个人都没看到吗”“是。”江明回想起了当时的情景，安康武道场，那一次确实很冷清。“我上次，是骗你的，其实不是因为