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第83章(1 / 1)

“哎,时仔你就是软心肠,今天这宴席都花了这么多钱了,你应该省着点,不然之后的日子你就要过得紧巴巴的咯。”“就是啊,我看这个法师带走了你买的红枣,十几个蛋,起码两斤米了吧,这些还不够答谢他的吗。”村里人说这话也没有别的意思,就是看不得别人贪图便宜,大家都过多了穷日子,一把米一个蛋都要斤斤计较,阮惜时也不会怪他们小心眼。他笑着跟来帮忙的村民说:“没事的,除服仪式能顺利完成就好啦,大家今天也都辛苦了,先坐下来喝点茶吃点东西,一会就该吃晚饭啦。”大家走了这么远的路,爬上爬下的,当然累了,这会事情忙完,都找了个空位置坐下,三三两两地凑在一起聊天喝茶,好不悠闲。阮惜时回到客厅,看着神台上的香鼎还烧着两支蜡烛,又过去上了三炷香,拿在手里拜了拜然后插上去。陆择站在他旁边,遗憾地说:“我刚才都没能给爷爷上香呢。”阮惜时听到他哀怨的语气,噗嗤一声笑了。因为陆择当时没有戴孝,又跟阮老师非亲非故,所以法师也不知道该怎么安排他,索性就把他除名在外,陆择当时好不委屈,但又不能公开自己跟阮家的关系,一直憋到现在才得以吐槽一下。阮惜时安慰他说:“没关系的,爷爷看着呢,他都知道的,不会怪你的啊。”陆择还是不高兴,不仅是因为不能给爷爷上香这事,还因为他们俩的关系在村里见不得光,只能遮遮掩掩的,像搞地下情一样,让陆择觉得很没有安全感。如今阮爷爷的事情也完成了,眼看着就要到年底,陆择就开始考虑怎么样跟阮惜时坦白,才能让阮惜时不怪他,又愿意跟他回到城市里。阮惜时给爷爷上了香后,就出去招待今天来帮忙的村民了,陆择看着和村民们打成一片,被村民们疼爱的阮惜时,觉得让阮惜时心甘情愿跟他离开这里会有点难办。陆择重重地叹了一口气,安慰自己说慢慢的一步一步来,阮惜时一定会理解他的。晚上这顿饭比中午吃得还好,大鱼大肉的,分量也足,还有啤酒饮料,因为晚上没有其他事情要做了,大家也都放开肚子吃,有说有笑的。阮惜时也不用自己坐一桌了,而是去跟李婶和牛大爷两家坐一桌,陆择作为村里的男青年,被几个差不多年纪的汉子拉去凑一桌,喝酒划拳,谈天说地。晚饭散了之后,村民们也很主动帮忙收拾好残局,才带着属于他们那一份谢礼各自回各自家。陆择喝多了,阮惜时吩咐他回屋里歇着,自己则在门口送客。暮色降临,村民们拎着打包的饭菜,在阮惜时家门口四散离开,热闹也渐渐归于宁静。阮惜时在门口站了许久,思绪万千,还是听到屋里陆择大着舌头叫他的声音,山興才回过神来,哭笑不得地进屋伺候喝醉的陆择。作者有话要说:除服的习俗是按我老家的来写的,毕竟别的地方怎么办地我也不知道,如果有出入的地方还请包容。以上是今日份的万字,请叫我粗~长帝感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~感谢投出[地雷]的小天使:生命可真美妙啊、学走路的滚滚崽儿 1个;感谢灌溉[营养液]的小天使:罗大力 10瓶;非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!第97章 冬16 [vip]冬至过后,村里各家各户都开始准备做年货了, 腊肠腊肉腊鸭鱼干笋干番薯干, 还有本地的特色零食小吃。正好这段时间天气晴朗合适晾晒,每家每户的灶头都没有休息过, 煮了这个煮那个,炒完这个炒那个,好不忙碌。阮惜时也打算做一些腊肠, 于是他拿上周卖辣椒赚的钱买了几斤瘦肉几斤粉肠,用来做腊肠。猪肉要切片,放油盐酱腌制入味,然后灌入洗干净的粉肠中,把粉肠塞满, 大概十几厘米用绳子打一个结,方便以后切成一段段保存或者蒸来吃。陆择闲在家,切猪肉的任务就交给他来做,几斤猪肉可不容易切完, 陆择早上起来吃过早饭,就站在砧板台前切猪肉,一直切到阮惜时中午下课回家, 都还有一点没切完。阮惜时放好东西凑过去看他切猪肉,刚靠近陆择就用手肘推开他,嫌弃道:“我身上都是猪肉味, 你别靠太近。”阮惜时见他委屈巴巴的样子,忍俊不禁道:“我又不嫌弃你, 让我靠一下怎么了嘛。”陆择闻了闻自己的手臂,他的鼻子已经被猪肉的腥腻味给堵住了,什么都闻不出来,丧气地说:“我嫌弃我自己。”阮惜时就安抚地摸摸他的背,哄道:“要么你去休息一下,我来切?”陆择却不让他接过自己手中的刀,还打发他说:“我来就好,没必要把两个人都弄得一身猪肉味,你快去做饭吧。”阮惜时就笑嘻嘻地去洗锅淘米了,然后探出半个身子出来问陆择:“中午你想吃什么菜?”陆择看着一砧板的猪肉,眉头轻轻地皱着,回答说:“反正我不要吃猪肉,我觉得未来一段时间里,我都不想再看到猪肉了。”阮惜时吐了吐舌头,小声嘟囔道:“有这么夸张嘛,换做以前,爷爷难得有钱买猪肉回来吃,我闻着那味儿能惦记好几天呢。那我们中午吃番茄炒蛋吧,刚好刚才在球场那边遇到牛大娘,她给了我好几个番茄,然后炒个莴笋,煮莴笋叶汤。”在吃饭之前,陆择终于切完所有猪肉,他放下菜刀,只觉得自己的手都要麻了,甩了甩连忙去洗手。他打了好多洗洁精搓手,洗了几次都感觉没洗干净,好像那味儿好像渗进了指甲一样,挥之不去的。陆择洗着洗着,自己都感到哭笑不得,放在以前,他绝对想不到自己会有这样一天,混得跟半个杀猪佬差不多,要是他母亲看到了,指不定要嫌弃死他。阮惜时端着菜从厨房出来,见他还在洗手,也觉得一阵好笑,出来时提了一壶热水,倒在盆里让他用热水洗。热水能溶解猪油,陆择把手放在热水里泡了一会儿,又用阮惜时递过来的毛巾擦干净,这才觉得没有刚才那么难以忍受了。午饭简简单单的,不像前两天在家里摆宴席那样大鱼大肉,不过他们这两天都在吃宴席剩下来的菜,吃多了都觉得腻,今天换了几道清淡的菜,倒也觉得很合口味。吃过饭,阮惜时让陆择去洗碗,自己把切好的那一大盆猪肉端出来,倒了一小壶花生油,半袋盐,小半瓶酱油和半罐豉油进去,拿着筷子用力搅拌起来,直至每块猪肉都均匀地入味,然后盖起来,腌制到晚上再灌入粉肠里。傍晚他们做饭时,李婶过来敲门,问阮惜时今年要多少米花,好让她知道今晚要蒸多少糯米。阮惜时一听,诧异道:“现在就要做米花了吗?”李婶一副“你这孩子什么都不懂”的表情,笑着跟他说:“再不做,过几天天气不好就没办法晒啦,距离过年都只有一个半月了。”阮惜时经她这么一提醒,才后知后觉快要过年了,他一边感叹时间过得飞快,一边思考李婶给他的问题。米花是本地最受欢迎的年货,每家每户新年必备,无论是过年吃,还是供祖,或者招待客人,走访亲戚送礼,都要用到。而且这玩意可不像外面厂家大批量生产包装上市的米花,是过年期间才有的特产,只自产不自销,一般都是自己家做够自己家吃,或者好几家商量一起做,也省下很多人工。从阮惜时记事起,他们家的米花都是和李婶家一起做的,因为他们家就两个人,还要除去他这个什么都不会的孩子,就只有爷爷一个人可以做,做米花有好多道工序,每一道都很麻烦,一个人是做不来的。只是今年爷爷不在了,李婶竟然还记得来问他们家要不要做米花,阮惜时一阵感动,跟李婶说:“我要六个就够了吧,家里就只有我和陆择哥两个人,吃不了多少的,您看到时候用了多少糯米,我回头折成钱还给您。”李婶说:“嗨,六个米花能用多少斤糯米啊,还不还无所谓的。那就这样说好了,我今晚就要泡糯米,明天凌晨蒸上,大概出太阳的时候就能做好拿去晾了,等过了糖晒干……哎算了,干脆等我到时候炸好了再拿过来给你们吧,也省得你们浪费油。”阮惜时连忙道谢:“那就麻烦李婶了,明天大概什么时候做,我过去帮忙。”李婶笑道:“你能帮什么忙哟,长这么大你爷爷都没让你做过,你会吗?”阮惜时红着脸讪讪道:“我可以跟着你们现学现做嘛。”李婶摆摆手说:“得了吧,明天周末,你难得休息,还是安心睡觉吧,李婶和其他几个婶娘一起做呢,很快的。”阮惜时实在不好意思坐享其成,减持道:“我过去给你们烧火打下手都行啊,睡觉可以做完再回来睡的。”李婶拗不过他,只好说:“那你自己看着办吧,起得来就过去,起不来就算了,也不差你一双手。”李婶跟他商量号明天做米花的事就回家吃饭了,陆择煮好最后一道菜,跟阮惜时吃饭的时候好奇地问:“你刚才和李婶在商量什么啊,好像是关于吃的?”阮惜时笑着瞥了他一眼,说道:“李婶问我今年要不要做特产,她帮我做一些,我说我明天早上去她家帮忙。”陆择一听到要帮忙,也积极地说:“那我也要去帮忙。”阮惜时不是很赞成:“得起很早的,三四点钟就要起床了。”陆择说:“那我们今晚就早点睡。”阮惜时叹气道:“你忘了我们今晚还要灌腊肠呢。”听到这个,陆择就想起今天上午的猪肉味,差点连吃饭的胃口都没有了。于是阮惜时就打发他收拾碗筷烧水洗澡,自己却坐在厨房里,前面放着一盆腌好的猪肉,一盆粉肠,手里拿这个漏斗,将细的口子套进粉肠里,然后把肉从大的那个口子塞进去,一点点灌进粉肠中。陆择洗完澡,忍不住进来看,他见阮惜时塞腊肠塞得挺有趣的,也想跟着塞,结果被阮惜时赶到一边去。“你刚洗完澡,别又弄脏了身体,我自己来就好了。”陆择委屈巴巴地缩在厨房的一个角落,用哀怨又渴望的眼神目不转睛地盯着阮惜时手上的动作看。几斤肉灌出来的腊肠挺多的,三串一米多长的腊肠那么多,风干后能吃好久呢阮惜时用绳子在腊肠上面打了一个个结,挂在准备好的竹竿上,让陆择帮忙搭在走廊上面的钩子上,既能晾干,又能防止小灰偷吃。忙完一切,等阮惜时洗完澡上床就已经是晚上十点钟了。陆择惦记着明天要早起去李婶家做米花,一躺下就把阮惜时往怀里搂,边轻轻拍着阮惜时的背,边哄着说:“宝贝快睡,不然要起不来了。”阮惜时在他怀里找了个舒服的位置,蹭了两下就睡着了。陆择的时间观念比较强,他睡前计划什么时候起床,就一定会在差不多的时候醒过来。他听到第一声鸡鸣时就睁开了眼睛,屋子里还黑漆漆的,伸手不见五指,也不知道现在什么时候了。他放开怀里还在熟睡的阮惜时,起床开灯出去看了眼钟,刚好三点半,他打了个哈欠,从外面打了一壶水进来烧着,然后进屋换衣服喊阮惜时起床。阮惜时揉着朦胧睡眼,乖乖地穿鞋下床换衣服,两人用热水洗了一把脸,就关上家里的门,摸黑往李婶家走去。这会天还没亮,村里的人家绝大多数都还在熄灯睡觉,也有部分人家里已经亮灯活动,应该也是有事情要忙。去到李婶家,李婶家的门半掩着,透过缝隙可以看到里面灯火通明的,有不少人在聊天。应该是开始做米花了,阮惜时这样想着,就光明正大地推门进去,对着厨房的方向喊了李婶一声。应他的却不是李婶,而是别家的几个婶娘,看来今年跟李婶合伙做米花的人家不少。李婶正忙着洗印框呢,见他跟陆择过来了,还有点惊讶,小声笑道:“你们俩还真起了这么早啊,我们还没开始呢,糯米饭都还在木桶里蒸着。”阮惜时往厨房里的灶台上一看,果然大锅上架着个蒸糯米饭用的大木桶,李叔正在往灶里放柴火,身上的衣服都还是睡觉时穿的,就在外面披了件外套,应该是被李婶叫起来帮忙的。他就走过去跟李叔说:“李叔,我来烧火吧,您回去继续睡。”李叔笑呵呵地逗他说:“真的嘛,你会蒸糯米饭吗?”阮惜时挠着后脑勺说:“我可以问婶娘们要蒸多久嘛。”李婶进来看到他们一大一小蹲在灶台前,就笑着说:“老李,你可别想偷懒,给老娘好好看着点火候,一会糯米蒸得不好,我们唯你是问。”李叔从来不跟女人一般计较,更别说在场的这么多女人了,吵架又吵不过,打又不能打,只能认了,好在还有时仔陪他聊聊天,不至于让他困到在灶台前睡着。第一桶糯米饭在阮惜时来之前就蒸着了,所以没多久就蒸好了,李叔和陆择合力把桶从灶台上搬下来,掀开盖子,糯米饭的香味就扑鼻而来。为了方便把糯米饭掏出来,不粘在木桶上,糯米放下去之前就在木桶里铺了一层纱布,拿开纱布一看,下面就是又白又黏的糯米饭。李叔又叫陆择帮他把另一桶生糯米搬到灶上,一桶糯米可不够这么多家人做米花,得蒸上两桶,阮惜时见还要蒸一桶,就很自觉地过去帮忙生火。李婶们用饭勺从桶里挖出几块糯米饭,随意团成一个个糯米团,跟其他人说:“先吃一块糯米饭填填肚子才有力气干活啊,来大家都来拿一块吃,罩子下面有萝卜干和咸鱼可以送饭。”婶娘们可不跟李婶客气,一个个拿了一团糯米,就掀开纱罩用手抓一块咸鱼放到糯米团里一起吃,吃得津津有味的。李婶又招呼还在帮忙的阮惜时和陆择:“时仔,阿择,你们也先吃糯米饭吧,火一会再烧也是一样的。”阮惜时就带着陆择出去洗干净手,回来一人抓了一团糯米饭,学着婶娘们拿了快咸鱼就着吃。刚煮出来的糯米饭因为还热着,所以口感很软,因为刚出锅不久,香味还没来得及散去,吃起来很香。饶是陆择这种吃惯了精细食物的人,都能一手抓着饭团一手拿着咸鱼吃得很开心,还一连吃了两团才心满意足。婶娘们见他胃口这么好,纷纷打趣道:“阿择吃什么都吃得这么香,一点都不挑食,怪不得长得这么高高大大的。”

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