摇了摇头。“你没有放水”马库斯质疑道。“我放水对我有什么好处再说凯瑟琳的实力怎么样，你应该比我清楚。”拜耳回答道。大屏幕上，凯瑟琳手中的厨刀，在砧板上起舞，甜椒很快被切成了薄片。她随手放入了油锅中浸炸。甜椒内的水渍与热油接触，发出了噼里啪啦的声音。“我知道，但是她最近进步的速度太快了。”马库斯说道。“那是因为她不得不块，后面追赶的人，跟的太紧了。”“你是说郑轲”马库斯眼前一亮。如果说最近半年，他有什么事情最上心，恐怕就是把郑轲从远月拉过来。“是啊，不过，没机会和他交手，真的挺可惜。”拜耳叹了口气。“不要紧，不是还有thebe吗”“啊那还有大半年呢而且，到时候他能达到什么地步，不好说。我可不喜欢输。”马库斯听到拜耳的话，脸上总算浮现出了笑容。赛场上，两位选手依然在忙碌地进行烹饪。阙正卿切成薄片的面片，轻轻地放入油锅中浸炸，浓郁的香味很快散发到空气中。“好香啊。”站在对面操作台后的凯瑟琳抬头看着阙正卿，一脸惊讶。“那当然，这可是我精心烹制的大米锅巴。算了，现在给你说，你也不懂。”阙正卿冷哼了一声。“你不说就算了，比赛结束，有人会告诉我。”凯瑟琳瞪了阙正卿一眼，又低头烹饪自己的食材。“阿阿嚏”郑轲冷不丁打了一个喷嚏。“学长，你怎么了”幸平问道。“没，刚才鼻子有些痒。没想到阙正卿烹制了锅巴，真是少见。”幸平再次看向大屏幕，阙正卿已经从锅中，将金黄色的面片，捞了出来，放到一侧的盘中备用。竟然会用到锅巴幸平的兴致更高，注意力更多地放在阙正卿的身上。凯瑟琳将甜椒、里脊肉等食材，从油锅中取出后，轻轻的放在盘中，接着将之前准备的高汤端了出来。“会是什么高汤”幸平颇有兴致地说道。“不知道，应该是清汤之类的吧刚刚凯瑟琳使用鸡蛋挂糊，经过油炸后的里脊肉，在色泽上，也比较好看。与清汤搭配比较合适我猜是牛清汤。”郑轲推测道。“虽然我更倾向于鱼高汤，但是，明显牛清汤与里脊肉更加搭配。”幸平也点了点头。这时，凯瑟琳打开了锅盖，里面的高汤也随之出现在众人的视野中。“这种高汤，好清澈啊”“是啊，说是清澈见底，也丝毫不为过。”“那种淡雅的感觉，让人的内心都平静了下来。”“真的想轻轻地喝上一口，估计非常香美。”坐在看台的观众看到锅中的清汤后，纷纷发出了感慨声。“好漂亮，这一锅清汤，估计要熬好长时间吧”幸平惊讶道。小林龙胆则是拍打了一下郑轲的肩膀，“你这小子，这不是你之前熬煮的高汤吗”郑轲也无奈地摇了摇头，他也不知道，凯瑟琳怎么熬出了这么一锅高汤。这种高汤，郑轲之前不止一次熬煮，甚至前两天也制备过一次，但凯瑟琳端出这么一锅高汤，他还是感到了惊讶。阙正卿听到了观众们的惊呼声，也错愕地看着大屏幕，锅内清澈的高汤映入眼底。他眨了眨眼睛，“上上汤你怎么会熬上汤”“啊”凯瑟琳挠了挠头，“我之前见郑轲熬过，所以就试做了一下。嗯，味道真的挺好的。”“诶郑轲”阙正卿瞪大眼睛，瞟了一眼四周的看台，在远月学园的座位区，找到了郑轲。“学长，凯瑟琳学姐跟你学的”幸平小声问道。“不是。我只是在她面前做过。”郑轲无力的摊开双手，普通人肯定不具有这种洞察力，只能说凯瑟琳对烹饪，真的太敏感了。凯瑟琳将各种食材，都倒入高汤中，最后往锅中加入淀粉搅拌。浓浓的香味源源不断地逸出，她自己也忍不住舔了舔嘴唇。“马上菜品就要做好了。阙正卿，你的料理好了吗”凯瑟琳问向对面的阙正卿。“做得快，又赢不了比赛。”阙正卿反驳了一句，低着头继续烹饪自己的料理。凯瑟琳轻笑一声，把火关掉，将刚刚炸好的里脊肉倒入锅中，均匀搅拌。傅修筠看着大屏幕，推测两道菜品的优劣，一时间难以抉择。“看来，还是要试吃之后，才能做出评判。”傅修筠摇了摇头。“学长，阙正卿有机会吗”杭子琪有些不安地问向傅修筠。“怎么担心他”傅修筠笑着说道。“谁谁担心他。我只是不希望自己的压力太大，才刻意这么问。”杭子琪解释道。“他是否赢下比赛，和你的压力没有任何关系。就像我之前说的，对手不同，我对你们的要求也不一样。他能赢下比赛，就是意外之喜，但你必须要赢下比赛，这是你的底线。”傅修筠叮嘱道。“是。”杭子琪嘟着嘴，心情顿时糟糕起来。“话说回来，这次小卿的发挥非常不错，境界的使用也恰到好处。当然，凯瑟琳为了应对小卿，也使出了境界，但没有拼尽全力。”或许有机会。傅修筠的内心，也在不经意间，对阙正卿有了一丝期待。忙碌的一年级 第123话 凯瑟琳和华夏菜“老师，我的料理做好了。”凯瑟琳举起了手。评委席上的三位评委，立刻坐直了身体。“请端上来。”艾迪立刻说道。对面的阙正卿一愣，听到凯瑟琳的话后，抬起了头，“你做好了”“是啊。你还没做好吗”凯瑟琳反问道。阙正卿脸上的肌肉抽出了一下，“没还没好。”“嗯，请抓紧时间。”凯瑟琳端起了托盘。“放心，时间绝对够用。”阙正卿阴沉着脸说道。“这样最好，期待你的菜品。”凯瑟琳端着托盘，走上了评委席。现场的观众，立刻把精力集中在大屏幕上，凯瑟琳的料理也出现在大家的视野中。翠绿的青菜叶，平铺在餐盘的底部，整个餐盘都被绿色的青叶遮盖。沾有浓郁酱汁的里脊肉摆放在青菜的上方，在翠绿的青叶的映衬下，里脊肉不再那么油腻。被油浸炸过的甜椒，以及被烹制过的毛豆，也作为点缀，轻放在里脊肉的四周。“请问，这道菜品叫什么名字”艾迪十指交叉，眼神直直地盯着面前的料理。“评委老师，这道菜品叫做意大利香醋咕咾肉。”凯瑟琳露出了浅浅的笑容。“咕咾肉”正在烹饪的阙正卿，停下了手上动作，不可思议地看着评委席上的凯瑟琳。东方选手的休息区内，傅修筠也颇有兴趣地看着评委席，“这个丫头，怎么做了这样一道菜品”杭子琪也绷着嘴，脸色不太好看，“学长，你怎么不生气”“生气为什么要生气”傅修筠好奇的问道。“和我们比赛，凯瑟琳刻意使用华夏菜，这不是挑衅吗”杭子琪问道。“那你怎么不说，她使用华夏菜，是为了向华夏菜致敬呢我觉得，连法餐女王都在比赛中烹制出华夏菜，说明华夏菜，也渐渐被国外的厨师所接受。我倒是觉得，这种现象挺好的。当然，如果小卿能赢，就完美了。”傅修筠说道。杭子琪听了傅修筠的话，神色稍微轻松了一些，“唉，只是对阙正卿来说，不见得是一件好事。”远月学园的学生，在看到这道菜时，也有一些惊讶。郑轲无奈地笑出声来，“凯瑟琳，也是有意思。面对东方时，竟然烹制了一道改动过的华夏菜。”“学长，凯瑟琳学姐烹制这道菜品，你怎么看”幸平好奇地问道。“能怎么看用眼看呗。”郑轲耸了耸肩，“不过，阙正卿最好赢下比赛，要不然，对他之后的厨艺，可能会有一定的影响。”凯瑟琳会做咕咾肉，也不算什么稀奇的事情。国外的很多华夏餐厅，都有咕咾肉这道菜。站在郑轲的角度，他又希望凯瑟琳能赢。这不仅因为他和凯瑟琳的关系比较好，更重要的是，凯瑟琳的这道料理，可能会给他提出一种思路，如何让华夏菜更容易被国外的人接受。同时，他也可以看一下评委老师，是否喜欢这种带有欧洲风味的华夏菜。当然，除了这些外，这也是一个对华夏菜进行宣传的绝佳机会。以排位赛现在的收视率，如果凯瑟琳真的获胜，或许能让更多的国外人，对华夏菜感兴趣。唯一美中不足的，或许是阙正卿有可能成为背景板。现在，郑轲也只能希望阙正卿不要太生气。不过，貌似不太可能，就拿他自己来说，他也不希望当作别人的背景板。当然，到底谁当背景板，还是要看评委老师的评价，才能确定。艾迪咽下一口唾液，看着面前的菜品。不仅因为其简约的外观，更因为在看到这道菜品的同时，浓郁的香味从餐盘中升起，进入到他的鼻腔内。浓重酥爽的感觉，让其差点叫出声来。这道菜品，比傅修筠在第一场烹制的料理，还要出色。“那个两位，我们开始试吃吧”艾迪的视线，始终没有从面前的菜品上移开。乔布和唐娜连连点头。“我早就忍不住了。”唐娜脸色红润，眼睛也冒出了亮光，艰难地咽下了口水。“就等你这句话，对不起两位，我要开始试吃了。”乔布拿起餐叉，叉起一块里脊肉，送入口中。浓香的里脊肉，瞬间充满口腔，让其意识，也渐渐模糊起来。“好好吃有鸡蛋液包裹的里脊肉，在入油锅烹炸之后，保证着鲜嫩的口感。里脊肉被鸡蛋液包裹，锁住了里脊肉内部的肉汁，以及里脊肉鲜浓的味道。肉质也不会因为失去太多水分，而导致肉质发紧。”乔布咀嚼着里脊肉，浓郁的酱汁从中逸出，瞬间“攻占”了他的味蕾。在美食面前，他竟然没有丝毫的抵抗之力，就被这道里脊肉所征服。唐娜的处境也没有比他好上太多，她脸颊红润，嘴唇微张，轻微的呻吟声从鼻腔中发出，那种发自内心深处的酥爽，毫不遮掩地表露出了出来。“经过浸炸后的里脊肉，与特制的高汤一起熬煮，再加上意大利香醋进行调味，酸甜适中的味道，进入口中之后，让人产生强烈的食欲。哪怕咽进肚里，浓香的味道也始终盘旋在味蕾上，久久不散。”唐娜紧咬嘴唇，眼泪都快要流了出来。她发现，再多的语言，都不能形容，自己内心对这道菜品的喜爱。虽然这道菜品的本质是华夏菜，但是因为添加了意大利香醋、黑醋、色拉油等调味料，因此味道上，更偏向于西方。在试吃这道菜品后，唐娜的大脑就已经被其完全填充。食材之间的搭配，以及食材本身的味道，都在这道菜品中，体现的淋漓尽致。如果硬要说，这道菜品还有什么不足的话，就是分量真的太少了。现场的观众也艰难的咽下一口唾液，这道意大利香醋咕咾肉，不仅看起来清爽夺目，而且味道上，似乎也蛮不错的。“三名评委对这道菜品很满意。”“是啊，那可是凯瑟琳的料理，问道肯定不一样。”“看着评委们吃得这么香，我的肚子也有些饿了。”观众们眼神灼热地看着大屏幕。极具诱惑的美食，再加上评委们的评价，让他们也对这道意大利香醋咕咾肉，有了极大的期待。忙碌的一年级 第124话 锅巴肉片艾迪最近一段时间，试吃了郑轲几道华夏菜，再加上东方学园的选手所烹制的华夏菜，都有极高的水准，让他对华夏菜也有了很大的改观。凯瑟琳烹制的菜品，严格意义上说，与正统的华夏菜有很多的区别，做法略有不同，