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理做出新意,就显得格外重要了。然而,越是熟练的料理,在烹饪过程中越容易出现错误。在有限地时间内,不可能给他们重做的时间。所以,每一步都要谨慎才行。像这样的小组赛,通常只是为了考察选手的基本功,而只淘汰一个人的赛制,也告诉了每个小组的五名选手,你不必做到最好,你只需要把对手淘汰掉。须贺志野紧张地看着大屏幕。如果在日本,他绝对不会有现在这么紧张。因为在相同年龄段,能赢过郑轲的人屈指可数。但这是thebe的总决赛,每个人的实力几乎都在同一水平线上,即便有几个人的实力稍弱,也可以从题目上得到平衡。更重要的是,郑轲小组的其他人,实力也不容小觑。作为日本著名杂志社的总编,他当然认识叶秋翎,因为叶秋翎在远月学园担任过十杰首席。而其他三名厨师的基本功也非常扎实,一看就是各个国家的翘楚。五个人中,只淘汰一个,所以在小组赛就被淘汰的概率真的很小,但看到这种激烈的场面,他的心脏急速跳动。双手在不经意间,沾满了汗水。郑轲,你可一定要加油啊。须贺志野双手合十,在心中默默祈祷。贵宾席,一名黑发碧眼的中年人,无聊的看着赛场,视线却从未离开过a组的凯瑟琳。“你觉得女儿的料理怎么样”一头波浪黑色长发的年轻女人,依偎在中年人的肩膀上,一脸慈爱地看着赛场中的凯瑟琳。“嗯,如果我作为评委,可能会比较喜欢她的料理。”中年人瞥了一眼其他四个人,随口说道。“敷衍,你当我不知道吗你只是看着我在身边,故意讨好我。”年轻女人坐直了身体,脸上充满了不屑。“娜塔莉,你还真说错了。如果我做评委,在不试吃的情况下,只有两个人合格。”中年人一脸严肃地说道。“哪两个人其中一个是我们的女儿,另一个人是谁”娜塔莉小声地问道。“那名东方选手。”中年人的目光一扫,程怀志的身上。“你看好凯瑟琳还有情可原,看好那名东方厨师,是什么道理”娜塔莉不解地问。“a组的题目,有一个小陷阱。”中年人说道。“陷阱”娜塔莉抬头看着大屏幕,“你是说番茄”“没错。番茄这种食材,在西餐中经常用到。无论是正式的主菜,还是家常料理,像意面和米饭,都会使用到这种食材。但在这样的场合,使用意面的可能性很小,因为他们不确定对手的料理。如果用作主菜的话唔,番茄很容易被用作装饰。”“这些参赛选手,要么是各个餐厅的大厨,要么是名校的学生,应该不会犯这种错误吧”娜塔莉质疑道。“那可不好说。在只有半个小时思考料理的情况下,人们又会选择自己比较擅长的料理。而番茄可以当作装饰菜品的特点,并不会破坏主菜的味道。所以,他们有可能为了省去思考时间。而做出他们熟悉的主菜”“我可爱的女儿”说到这里,之前一脸严肃的中年人,立刻眯起了眼睛,“很明显将番茄容易入了菜品中,如果我没猜错,她做的料理,应该是番茄炖煮猪肉;而那个东方选手则比较偷懒,他使用的是番茄汤品。”“这么说,第一名就是女儿了”“不一定,那个东方选手的基本功很扎实,是第一名的有力争夺者。”中年人揉着下巴说道。“咳,你觉得在这些和女儿年纪相仿的选手中,你最看好哪一个”娜塔莉轻轻地捅了一下中年人。“年纪相仿我觉得和女儿同组的那名东方选手,实力就不错呀。”中年人看着程怀志说道。“赛场这么多人,你不可能就看好一个吧”“艾妮儿也不错啊b族的那名齐耳发的东方选手也不错,就是身高有些矮。”中年人看着畑中英,沉思片刻又摇了摇头,“不过,他的料理,感觉像是在模仿什么不如a组的那名东方学选手自然。至于c组,拜耳就不用我多说了吧”中年人说到这里,眼睛撇到阙正卿的身上,停滞了半分钟后,说了一声奇怪。“怎么了”娜塔莉说道。“没,只是觉得那个人的厨艺还算不错,就是动作有些别扭,应该是不经常做西餐吧。”娜塔莉点了点头,轻咳了一下嗓子,目光却瞄到了郑轲的身上,“你觉得d组怎么样”“d组”中年人的视线移动到d组,“还不错,我挺看好。”“真的”娜塔莉在心里偷偷松了一口气。“嗯,他的鹌鹑处理的还不错。”中年人连连点头。“鹌鹑”娜塔莉一时间有些没反应过来,她再次看向赛场,只见叶秋翎正将腌好的鹌鹑放在锅里煎制。这个混蛋,竟然在意的是他“d组的另一个少年,你觉得怎么样”娜塔莉连忙问道。“另一个”中年人的视线刚刚移动到郑轲的身上,突然听到了敲门声,“请进。”中年人扭过了头,房门也在这个时候打开,一名蓝发碧眼、身材魁梧的法国人,走了进来,在他的身后,则跟着一名凌乱头发,满脸胡渣的人。“米尔恩主厨,娜塔莉夫人,好久不见。”法国人说道。“马库斯老师,还有奥伦斯老师,你们怎么来了”中年人连忙站起身来。46忙碌的一年级 第319话 淘汰赛的秘密“米尔恩主厨,这里可是蓝际呀,我作为蓝际二年级的负责人,当然要过来看一下,自己的学生在世界级的大赛上,能有什么样的表现。”马库斯朗声说道。“哈哈,也是。”米尔恩点了一下头,“我看了一下,贵校的三名选手,表现都不错。拜耳更是有冲击冠军的实力。”“凯瑟琳也不错,我和奥伦斯老师都很看好她。”马库斯说道。“那也是明年的事情了,上半区厉害的选手,还是挺多的。”米尔斯摇了摇头,“特别是a组的那名东方选手。”“米尔恩主厨,那名选手是东方学园的八阁,当然很有实力。”马库斯解释说。“东方那就难怪了。”“这个场地里有三名东方的学生,也有三名蓝际的学生。从某种程度上说,这也是两所学校间的比拼。”马库斯说道。“这也是没办法,东方、蓝际、向来排名前二,只是这几年蓝际在国际上拿到的奖项比较多,才隐约有超过东方的势头。”米尔恩说道。“其实,除了东方和蓝际之外,还有几所学校的学生,在预选赛上,有不错的成绩。”奥伦斯解释说。“是吗我倒没看出来。”“远月学园在这次比赛中,也有两名不,算是三名学生,杀进二十强。能够和东方、蓝际的人数持平,米尔恩主厨,你难道不感到惊讶吗”“啊远月学园你该不会是说,现在正处在变动中的那所学校吧”米尔恩惊讶地说道。“没错,就是那所学校。”“竟然有三名学生杀进总决赛”米尔恩还是感到不可思议。娜塔莉也略显惊讶,她知道郑轲是远月学园的学生,至于其他两个人,她还真是无从知晓。马库斯走到窗边,居高临下看着赛场。“b组的畑中英,在薙切蓟担任总帅之后,加入远月学园,现任远月十杰第四席。d组的叶秋翎,今年才从远月学园毕业,曾担任远月十杰首席。”米尔恩随着马库斯的手指,移动着视线。“还有,郑轲,远月十杰第五席。对了,去年,他和你女儿比试了一场比赛,我担任评委。说句实话,他的那道料理让我对远月学园有了一些改变,只是没想到他竟然能进入thebe总决赛。”马库斯摸着刚刚冒出的胡渣,轻声说道。“是吗那他很可怜,做出了一道精美的料理,结果还是输给了凯瑟琳。”米尔恩想当然地说道。“不不不,我没说过他输掉比赛吧”马库斯反问道。“啊你不会说,凯瑟琳输了吧不可能,同年龄段中,她的实力最强。”米尔恩将头扭到了别处,“凯瑟琳不会输给任何人。”“其实,那时候,他还只是华夏料理比较好,所以他做的料理,也是华夏料理。相较之下,我更喜欢凯瑟琳的料理,所以我给了一个平分。”马库斯忍不住露出了笑容。“等等你是说,因为你喜欢凯瑟琳的料理,所以才给了评分”米尔恩脸色谬头皱起。马库斯话中的意思非常明显,凯瑟琳其实是输掉了那场比试。“你也别紧张,那是因为凯瑟琳没使出全力,听说在后来的比赛中,凯瑟琳又赢了回来。”马库斯摆了摆手。“那也不行,郑轲哪个是郑轲”米尔恩的视线,在二十个人中扫描。马库斯指着正在烹饪牛肉的郑轲,“就是他。”娜塔莉偷偷地吐了一下舌头,她刚刚也在考虑,怎么样让米尔恩对郑轲感兴趣。毕竟,其他几个人也相当优秀。马库斯的突然出现,倒是解决了这个难题,但事情的发展,似乎与娜塔莉的设想完全相反。此刻的郑轲,丝毫不知道在观众席的上方,有四个人正在关注他的一举一动。他先是将刚刚稍好的酱汁倒入汁船一种金属盛器,形状像船,可以承装酱汁中,再翻了一下经过腌制的牛排。等调料的味道进入牛肉中,郑轲再次打开了火,倒入色拉油。“你们说的那名选手就是他”米尔恩注视着郑轲,“基本功还不错,看起来,对火候的把握也比较到位,但是这道料理,算是比较常见的料理。”“这只是小组赛而已,只要不被淘汰就行了。”奥伦斯摆了摆手,显然不同意米尔恩的说法。“奥伦斯先生,你这样说就不对了小组赛的成绩,也是实力的象征。”米尔恩反驳说。“米尔恩主厨,我问你一件事情,你说淘汰赛的分组有没有规律”奥伦斯突然变换了问题。“a、c组的选手,从高往低,挑选b、d小组的选手,是这个规律吧”米尔恩不太确认地说道。奥伦斯摇了摇头,“米尔恩主厨,我承认你的烹饪很厉害,但有时候还是要多往前看一步。淘汰赛第一轮的分组,将决定了第二轮的对手。”“我当然知道。”米尔恩还是不明白奥伦斯话中的意思。“将十六强的淘汰赛,分成上下两个半区,两个半区的胜者,在决赛相遇。同理,每个半区也可以分成两个小区,两个小区的胜者,是在半决赛相遇。所以,想拿到冠军,半决赛是一道坎,决赛又是一道坎。“我们以上半区为例,淘汰赛第一轮有四组对手,其中,第一组和第二组的胜者在第二轮相遇,同理,第三组和第四组的胜者,也在第二轮相遇。为了保证比赛的精彩程度,通常a组的第一名和第四名,会分在第一组和第二组;a组的第二名和第三名,则会被分配到第三组和第四组。如果一切顺利,a组的第一名和第二名,将会在淘汰赛的第三轮,也就是半决赛相遇。“每位选手为了尽可能地提高最终的名次,一定要尽快避免在第二轮与a、c小组的第一名相遇。所以a、c组的其他选手不想成为第四名。而b、d两个小组的选手虽然没有选择对手的权力,但他们可以尽量让自己避开这两个人。“正常情况下,a、c小组的晋级选手会逆向挑选对手,第一名会挑选最弱的对手,第二名会挑选次弱的对手,依次类推。也就是说,b、d两个小组的成员想要尽可能地获得好成绩,拿到第一反而不是他们的最佳选择,因为他虽然在第一轮避开了同半区最强的那个人,但一定会在第二轮碰面。”米尔恩点了点头,“也就是说,b、d两个小组中,最有优势的席次反而是第二和第三名。”“没错,这就是为什么a、c小组的选手在努力烹饪料理,因为他们不想成为第四名,而b、d小组的选手则是在控制自己的料理,因为他们不想成为第一名和第四名。”奥伦斯擦了擦汗,总算把事情说明白了。4546忙碌的一年级 第320话 评审开始米尔恩沉默不语,半响之后,才转身看着奥伦斯。“你这样解释,确实有一定道理,但是,小

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