现场的观众,看到郑轲和木久知园果后,举起海报和横幅,为两个人加油。郑轲看到这些,则是一头冷汗。大家看一场料理比赛,也用不着这样吧在这些观众中间,郑轲也看到了一些熟人,比如远月学园的校友,以及宏镀学校的学生。“白石主厨、宣荔主厨,他们两个都是你们的晚辈,你们应该对他们有一些了解吧”水原康介看着赛场终于的两个人,好奇地问道。“我们也有自己的事情,不可能每个人都了解。我只是和郑轲比较熟而已。”白石龙一轻声说道。“我也是。毕竟现在餐厅的生意很忙,我连担任秋选赛评委的时间都没有,所以,也不太可能了解太多的人。不过,木久知园果确实很厉害,她的春果亭已经在东京很有名气了。”宣荔双手抱胸看着赛场,已经有工作人员把两个人的食材端了上来。“对了,怎么没有看到评委”上田武看着评委席,直到现在,上面依然是空荡荡的,“一般的比赛,评委很早就会坐在评委席上了。”“不知道。”水原康介挠了挠头,“大概这次比赛的评委,是很厉害的角色吧”这是他唯一能想到的原因了。“下面,有请本次比赛的三位评委。王子费迪南德特纳,鬼舌克莱尔克拉克,以及日本著名美食家名取安。”水原康介皱起了眉头,没想到决赛的第三位评委,竟然是有石佛之称的名取安,在试吃的时候,很少有人能做出让他满意的料理,石佛之名也由此而来。据说,现在在一家美食机构担任美食家。“这三名评委出现,基本预示着,这次的比赛会非常严格。”水原康介摸着下巴说道。就在说话间,三名评委相继走上评委席。郑轲看着三名评委,发现一个都不认识,唯一一名日本人,是一名年纪大约六十岁的老人,头发都已经花白,脸色紧绷,不带任何笑意。“那名日本评委是谁啊”郑轲低声问向身边的木久知园果。木久知刚要回答,女主持人就拿着话筒说道:“下面,thebe亚洲赛决赛,正式开始。比赛题目为藏红花,时长三小时,请双方选手,前往各自的操作台”郑轲和木久知园果互看一眼,相互点头,朝着各自的操作台走去。这是郑轲在与司瑛士的比赛结束后,第一次遇到实力如此强劲的对手。尤其在这样的场合,木久知园果给郑轲带来的压力,简直像一座大山,仅仅地压在他的胸口,让他喘不过起来。甚至,沾满手汗的双手,也在不经意间发出了颤抖。这就是压力带来的兴奋吧郑轲来到自己的操作台前,深吸了一口气,闭上了眼睛。四周观众的呐喊声,渐渐地离他远去,这一刻,仿佛这个世界都只剩下赛场,只剩下一个操作台。在他睁开眼睛的瞬间,立刻打开自来水,将桶里的蛤蜊倒入了水槽中。这些蛤蜊已经经过了吐沙处理,但为了保险起见,郑轲还是将各自再次倒入水槽中,然后,将放在推车下方的鳕鱼拿了出来。“鳕鱼”“再加上刚才的蛤蜊郑轲这是在做什么料理”“不清楚,仔细看下去就好了。”观众席上,坐在高处的王鹤不可思议地看着大屏幕,张了张嘴,但是喉咙里却一场的干燥,十几秒钟之后,才发出了声音。“喂,叶秋翎,郑轲他不会真的在做西餐吧”“要不然,你以为呢”叶秋翎反问王鹤。“但是,他肯定会输吧他的华夏料理那么好西餐不可能太出色。”王鹤摇了摇头,直到此刻,他还是无法相信。“王鹤,有些人是不能用常理来推断的。如果,我告诉你,去年的4月份,他在远月学园七百多名新生中,丝毫不显眼,但是在几个月后,却在秋选赛上,逼平了凯瑟琳,你会怎么想”叶秋翎笑道。“就是那么法餐女王”王鹤扭头看着叶秋翎。“是啊。所以,要相信自己的眼睛,他未来的成绩,不比川阁差。或许,回去之后,你就可以告诉他,他的对手,不止凯瑟琳。”叶秋翎嘴角上翘,目光落在郑轲的身上。忙碌的一年级 第252话 坚持贵宾席。“郑君的刀工很不错啊。”水原康介看到郑轲处理鳕鱼的动作,远远超过了他的想象。“那可不。”宣荔得意的笑了一下。去年的暑假。自己可是教了郑轲很长时间的刀工,再加上一年多来的磨砺,可以说,在年轻一代中,郑轲的刀工,已经算是出类拔萃了。“只是,郑君的料理好像是西餐我记得他的华夏菜比较好。”水原康介回忆几个月前,他试吃过郑轲的开水白菜,那种鲜香的味道,足足让他回味了三天。“他的西餐也不错。”这次轮到白石龙一露出了笑脸。“难道郑轲的西餐和你”水原康介恍然大悟。“切,明明是因为在假期去了一趟法国蓝际,和你有什么关系”宣荔小声嘟囔道。“闭嘴那也是我给他打的基础。”白石龙一眉头竖起,好像要发火一样。宣荔当然知道白石龙一不可能生气,冲着白石吐了一下舌头。“咳咳两位主厨,木久知主厨的料理也好像很厉害。”这群人中,年龄最小的上田武反而是最关注比赛的,他始终盯着木久知园果,生怕她的料理,超过了郑轲。从目前来看,他的顾虑并不多余,木久知园果的烹饪手法,几乎超过他见过的所有厨师。“嗯,我们也看到了。无论郑轲多么有天赋,但面对擅长西餐的木久知园果,他取胜的概率还是不超过五成。”白石龙一叹了口气,眉头也皱在一起。诶上田武看着其他三个人,每个人都脸色紧绷。他们看好郑轲的未来,但是他们不看好郑轲在这场比赛中取胜。上田武紧攥着拳头,看着下方的赛场,郑轲,一定要加油啊木久知园果手中的木铲不断给锅内的牛肉翻面,浓郁的香味随着水汽,向外逸出,坐在近处的观众,甚至都能闻到牛肉所散发出来的香味,脸色泛出了红润。“好香啊。”“是啊,虽然没有机会尝到牛肉的浓香,但是能闻到这股香味,就感到全身充满了力量。”等到了锅中的牛肉两面发硬,木久知园果立刻端起了平底锅,倒掉多余的热油,并将切好的蔬菜放进锅里翻炒。直到这时,木久知园果才出了一口气。抬头看着对面的郑轲。她当然知道这场比赛的题目对她有利,但是,不知道为何,她的心里总有一丝不安。难道是不自信木久知园果本人也不知道答案。郑轲端起汤锅,用过滤器过滤了汤液。这样做可能会是汤液的味道表单,但换来的却是料理会变得更纯净。在试做的时候,郑轲发现,即使他再小心,汤液也会有沙粒的存在。为了避免这种情况,他只能选择过滤器,过滤汤液。得到比较干净的汤液后,郑轲又往汤液中加入了番红花和胡椒粉,并根据之前的经验,没有再往锅中放入食盐。接着,继续熬制汤液。趁着这个时间,郑轲从推车里取出了一木头,放在一口锅中,给铁锅加热。“烟熏”坐在评委席中间的费迪南德饶有兴趣的看着郑轲,“这个方法虽然也常见,但是在比赛中,却很少用到。”“嘁,华而不实,想着如何做好料理才是正事。”克莱尔撇了撇嘴,他信奉的是美味料理,但是,很多时候,厨师为了追求技艺,而忽略了料理的美味。“名取老师,你怎么看待这两名选手对于这两名厨师,身为日本人的您,应该更有发言权吧”费迪南德看向右侧的名取安。“我认识的都是老一辈的厨师,和他们这些新一代的厨师不熟。不过,我认为,如果想要做出美味的料理,他们还需要继续学习。”名取安闭上了眼睛,不再说话。老顽固。费迪南德和克莱尔心中同时想到这个词语。“不过,话说回来,我始终觉得,那名女厨师的厨艺更为扎实,不知道是不是错觉。”克莱尔看着木久知园果。香料束、牛高汤、切成丁状的番茄各种食材相继倒入锅中熬煮,浓烈的香气依然向外冒出。“你猜到她要做的料理了吗”克莱尔在一旁问道。“有点儿印象,这道料理也算是意大利料理中的精品,不知道这名女厨师能做到几成呢”费迪南德眯起眼睛,轻声说道。巴黎,正值中午。凯瑟琳为了观看今天的比赛,刻意翘了一节课。刚刚睡醒后,她来不及换掉身上的睡衣,立刻打开了电脑,目不转睛地盯着屏幕。前天,和郑轲的通话中断之后,她也给郑轲打了几个电话,但是都没打通,在担心郑轲之余,也对郑轲选择的料理,产生了好奇。郑轲前面的烹饪过程让凯瑟琳感到一些意外,她本以为郑轲会选择鱼汤,结果,郑轲却选择了浓汤。利用蛤蜊的鲜味,与番红花、奶油等食材混合,确实能达到不错的效果。但是后续呢如果真的做成浓汤,这道菜品很可能会失败。因为蛤蜊的味道固然鲜美,但作为主要食材,还是略显单薄,没办法抗衡牛肉的厚重。不过,当郑轲开始烟熏鳕鱼的时候,凯瑟琳才恍然大悟,原来鳕鱼才是郑轲所使用的主要食材。有浓汤,再加上烟熏的鳕鱼,确实是一道搭配很不错的菜品。屏幕内的郑轲,不停地进行烹饪,每一个步骤都像是刻在了脑子里,随着血液,流淌到身体各处。甚至,很多动作都不经过思考。直接做出了下一步。专注度只有极强的专注度,才能做到这一步。虽然,郑轲烹饪的速度很快,但是火候、刀工、料理的质量全都处在极高的水准。凯瑟琳唯一担心的是郑轲的体力。在这么高强度的比赛中,郑轲的体力真的跟得上吗为了这场比赛,真的用得着这么拼吗隔着屏幕,凯瑟琳勉强看到郑轲身上的衣服,已经被汗水所浸透。与郑轲相同,木久知园果也是在咬牙坚持。他们都把所有的赌注,压在了这一场比赛上。胜的人,将获得荣耀与晋级名额,而输的人,恐怕会影响到下一场比赛。无论是郑轲,还是木久知园果,在身体疲惫的状态下,想要战胜那名澳洲选手,真的太难了。所以郑轲,请一定要加油。凯瑟琳食指交叉,在心中默默祈祷。忙碌的一年级 第253话 审核开始比赛的现场。在比赛开始,会场还有一种热闹的气氛,但到了现在,整个会场内,都被一种极度的紧张所笼罩。现场的观众,都目不转睛地盯着郑轲和木久知园果,两个人烹饪料理的动作,几乎没有瑕疵。一些就算不懂料理的人,看到忙碌的两人,也由衷地说了一句厉害。“这两个人还真是厉害,真的和我们参加的是一个比赛吗”被木久知园果淘汰之后,干哈还颇为不服气,觉得他其实有机会获胜,但此刻,看到木久知园果和郑轲的对决,不得不说两个人的实力,确实超过了他。敦也沉默不语,此刻他的内心非常纠结。郑轲在推特上的回答,让他丢尽了脸面,因此,他非常希望郑轲输掉比赛,但如果郑轲赢了木久知园果,那么自己输给他,至少在外人看来,也不那么难堪。毕竟郑轲是冠军,他输给冠军又有什么办法朴慎勇咬着手指,眉头紧紧皱在一起,剧本到目前为止,事情的发展,和剧本不一样啊郑轲竟然与木久知园果竞争的这么激烈郑轲,你应该输掉比赛才对啊。坐在朴慎勇身边的李东城,则是露出了异样的神色,同时也在心里下定了一个决心。木久知园果在盖上锅盖后,终于长出了一口气。牛肉这一部分已经做好了处理,接下来,就是制作烩饭了。在锅中的黄油融化后,木久知往锅中加入洋葱翻炒,等到香味逸出,再往锅中加入了藏红花和意米。