荔对郑轲的帮助,要比白石龙一大。郑轲的华夏料理,就是在宣荔的春芳园打下的基础,甚至到了现在,还依稀有春芳园的影子。“对了,刚才荒木导演,是不是准备请你去担任导师”郑轲好奇地问道。“你怎么知道”宣荔惊讶地说道。“夜观天象。”郑轲吹嘘道。“咦”宣荔疑惑地看着郑轲,她可不相信郑轲有这种天赋。“别听这小子胡说,昨天荒木导演已经邀请他了,结果被他拒绝了。”白石龙一好不掩饰地揭穿了郑轲。“好小子,连老姐都骗。”宣荔捋起袖子,装作要收拾郑轲的样子,而郑轲也连忙躲闪,才幸免于难。“其实,我觉得荔姐挺适合担任导师的。”郑轲笑道。“一期才给七百万円,赔本生意,我才不做呢”宣荔撇了撇嘴。“七百万円”我去,这么高郑轲现在有些后悔昨天的拒绝太果断了,一期七百万円,在料理节目里,算是顶尖收入了。“很高吗现在我一个店,一天收入,都要将近二百万円。接下这档节目,我还要关门,一期就要7天,但是厨师的工资依然要付。而且,我擅长的是华夏料理,西餐有好几年没有碰过,万一被人阴了一下,得不偿失。如果想打名气,直接登广告就行了,哪用费这么大劲”听了宣荔的解释,郑轲也点了点头。春芳园现在隐约有成为头牌华夏餐厅的趋势,如果接下这档节目,对春芳园来说,肯定弊大于利,宣荔能做出这样的选择,也没什么问题。“郑轲,你如果后悔,我可以再和荒木导演联系一下。”白石龙一提醒道。“千万别,我现在真的很忙。thebe全国赛估计再有一两个月就要开始了,我可是很重视这个比赛的。”郑轲认真地说道。“thebe啊我们店的李夏芽也参加了,不过被木久知园果淘汰了咦,不对呀,我记得东京区的晋级名单没你”“嘿嘿,荔姐,我参加的是神奈川的预选赛。”郑轲挠着头说道。“啊还能这样早知道,我也让李夏芽参加其他县的预选赛了。”宣荔有些懊悔。“荔姐,我还有一件事想要麻烦您。”郑轲搓了搓手,有些不好意思。“你说,我听着呢。”宣荔点了点头。“是这样,我想问您那里有没有多余的厨师。我入股了朋友的一家酒店,现在缺一名华夏厨师。”郑轲把困扰他很长时间的难题抛了出来,“当然,如果这名厨师能单独做出开水白菜,是最好不过了。”“你这小子,这样的厨师,老姐还缺呢有多少,老姐要多少。”宣荔不满地说道。“那实在不行,给个差不多的,我也能接受。”郑轲退而求其次。“没有”宣荔直接斩断了郑轲的遐想,“有这样的厨师,我早就开第三家分店了,还用拖到现在才开”得,看来想要从春芳园那里顺来一个厨师的计划,彻底泡汤了。“那白石学长,您的学校能不能给我准备一个”郑轲把希望寄托在白石龙一身上。“如果是去年,肯定没问题,但是今年,也没有收到学习华夏料理的学生,而且,我现在这样,也没精力去管那些学生了。”白石龙一叹了口气。千金易得,一将难求。郑轲现在深刻地理解了这句话的内涵。连续看望了白石龙一两三天,郑轲也将精力转移到了学校。60人的大名单,依然没有确定,郑轲挺无语,第一次看到办事效率如此之低的十杰。“要不然,我们抓阄吧”最后,郑轲想出了这个提议,立刻又遭到了其他十杰抛来比试的眼神。剩下的名额没多少,而剩下同学的实力都相差不多,所以,也就有人想把自己中意的一年级生塞进60人的大名单中,这也就造成了赞助已经拉到手,而名单却没做定下的奇葩局面。经过一下午的吵闹,郑轲的脑子昏昏噩噩,好像要炸开了,回到极星寮,想要好好地休息一下,结果,发现麻美穿着浴袍,自由自在地坐在沙发上。“你不是拍摄美食节目去了吗”郑轲诧异地问道。“这一周,进阶的厨师停播。”麻美深深地吸了一口果汁,脸上挂着舒适的笑容。忙碌的一年级 第103话 节目的困局郑轲挠了挠头,试探性地问道:“你们不会是没有找到合适的导师吧”“找到了,但是结果比找不到还让人沮丧。”麻美解释说。“这是为什么”郑轲也有了兴趣,坐在一侧的沙发上,好奇地看着麻美。“荒木导演托了好多人,才找到一个明星厨师。那个明星厨师其实也很有名气,虽然比不上中井纪代美和白石学长,但是在东京美食综艺界,也有一定的知名度。听说花了不小的价钱,大概也是七百万円吧但是,在录制节目的时候,中井纪代美的那一组的成员对明星厨师的评价提出质疑,讽刺的是,明星厨师做出来的料理,竟然没有选手好,然后受到了选手的嘲讽。那个明星厨师一气之下,选择了离开。“其实,也不怪那个明星厨师,他主攻的是日式料理,但那名选手做的是西式料理,所以被坑了,再加上本身的厨艺,也有一些泡沫,才造成了目前的局面。也真是因为有了这名明星厨师的前车之鉴,估计其他明星厨师也会谨慎小心,每位名厨的名声都是花费了很多心思才被打造出来的,所以在接受栏目组的邀请之前,肯定会有所考量。”郑轲越听越觉得,这个比赛简直就是名厨杀手。经过这一次之后,想要找到合适的名厨,应该会更加困难吧“荒木导演也太死脑筋了,直接把这一个环节删掉不久行了”郑轲说道。“如果能删就好了,这个节目之所以在美食节目中傲视群雄,靠的就是这个卖点。”麻美叹了口气。“那能不能提前串通呢反正节目对最后,还要再经过你们的加工。”郑轲提醒说。只要想解决,肯定有能用的方法。“问题是中井纪代美不同意。她说,这个节目最大的看点就在于真实,如果参杂了其他虚假的东西,她宁愿违约,也要辞去导师的职务。她目前算是这档栏目唯一的顶梁柱,万一走了,节目就真的要散了。还有就是,制片人也非常认同她的理念,使得荒木导演处在很被动的地位。只缺席一个白石龙一,就已经举步维艰了,如果再缺一个中井纪代美,这档节目,也就没什么看点了。”听了麻美的话,郑轲心里一阵冷笑。说不定把中井纪代美也开除,重新找两位导师会更省心。当然,风险也是有的,白石龙一现在不在了,中井纪代美毫无疑问,是这类美食节目中的金字招牌。换其他名厨,号召力肯定受到影响。另外,如果中井纪代美再爆料一些所谓真假参半的内部消息,这档节目的口碑,也会有很大影响。不管怎么说,正当节目的好与坏,与郑轲没有太直接的关系,而郑轲也越来越庆幸自己当初的选择。在推选吉野悠姬、榊凉子进入参加秋季选拔赛预赛的资格后,郑轲也不再关心其他人选,基本和一色慧一致,精力也开始转移到料理的研究上。开水白菜,这道让郑轲在神奈川区预选赛上夺得第一名的料理,因为在比赛中,受到时间的限制,并没有做出最完美的料理,所以郑轲决定抽出一整天的时间,重新把这道料理做一遍,如果能在其中找到灵感,想出其他食谱,应该是最好不过的结果了。经过四个小时的熬煮,郑轲除去滤渣和浮油,再将清汤倒入另一口锅中,等到烧开,依次放入猪蓉和鸡茸,进行熬制。之后,就是处理白菜。“郑轲,你做的什么料理”就在郑轲聚精会神地往白菜上浇淋浓汤的时候,久我照纪走了进来。郑轲没有答话,依然在烹饪白菜,久我照纪走到近处,看了看锅中的浓汤,以及漏勺中的白菜,大叫起来:“我去,郑轲,我之前不是告诉过你,烹饪开水白菜的时候,一定要叫我吗”“你自己想学,却不找我,现在又开始埋汰人,你真是难侍候。跟着荔姐这么长时间,也没见你主动学这道料理。”郑轲将热汤浇到白菜上,将白菜放在瓷碗中,又加入了一大勺的吊汤,放到操作台上。久我照纪搓了搓手,舌头轻舔了一下嘴唇,说道:“我之前不是以为开水白菜不怎么好吃吗而且宣荔姐又不给我做。上次假期,去了一趟川蜀,才知道这道料理这么厉害。”说着,久我照纪双手将瓷碗端起,热汤烫得他呲牙咧嘴,但他硬是没有放下,而是端到角落处的桌子上,然后拿来勺子和筷子,美美地吃了一口。“怎么样”郑轲看着久我照纪狼吞虎咽的样子,忍不住问了一句。“真美味。感觉和我在川蜀吃的有些不太一样,不知道是不是水的缘故,也有可能是辅料的原因,不过,比我之前吃过的好吃。”久我照纪喝了一口热汤,脸上露出了红润。郑轲点了点头。久我照纪的回答在他的意料之中,但这些话,除了证明这道料理的完成度不错外,并没有其他作用。同一道料理,有不同食谱,这是华夏料理的特点。虽然开水白菜是川菜的中的精品,但是掌勺的厨师不同,对菜品的理解也会有所偏差。有时候料理的好吃与否,并不能评价一道料理好坏。花一天时间,做出来的开水白菜却非常有限,这样的效率,郑轲不能容忍。相较之下,郑轲更喜欢久我照纪说的那道料理既然连久我照纪都能吃到,那就说明那道开水白菜的食谱,已经经过了简化。只要将更多的人,有机会吃到像开水白菜这样的料理,才是他想要的结果。真想尝一口那道料理,或许因此就能想到简化食谱了。就在郑轲胡思乱想的时候,突然听到有脚步声进入了房间。“请问,郑轲在这里吗”郑轲扭头,看着进来的人,是一名年纪大概三十岁的男人,头发精致地梳到脑后,带着一双红色镜框的眼镜,下巴留着胡渣。穿着一身白色西装,里面是一件话的衬衫。看起来有些轻浮,不够稳重。“这位是谁”久我照纪好奇地问道。郑轲摇了摇头,“不认识。”忙碌的一年级 第104话 再次邀请第104话“你们谁是郑轲”男人也不生气,见没人回答自己,又问了一遍。“我是。对不起,我们之前见过。”郑轲疑惑地问道。“没有,如果见过的话,我怎么可能不认识你。”男人非常干脆,直接了当地承认了,而他的视线,却停留在操作台上的开水白菜上。“开水白菜”男人一脸兴奋,不停搓手,甚至口水也从嘴角流了出来。“您知道这道料理”郑轲略微有些惊讶。这道料理虽然是川菜中的名品,有着很高的人气,但因为制作难度比较大,所以,在国外并不算太常见。而且,由于制作工序太繁琐,如果不是特殊场合,也会用其他菜品替代。“是的,我去过几次华夏,在华夏吃过几次,但每一次都能让我感受到华夏料理的精妙。我能尝一下这道菜品吗”男人好奇地问道。“嗯不过,吃完之后,请告诉我是什么感觉。”郑轲将开水白菜推到男人的面前。男人双手合十,“对不起,我开动了。”然后拿起汤勺,轻轻舀了一勺,细腻清爽的汤汁沿着舌头,流入喉咙,鲜美的味道在口腔回荡,久久不散。真是好吃“对就是这个味道,柔嫩细滑、醇香淡雅,比我在华夏吃到的开水白菜要接地气。这道料理,在我吃过的美食中,应该排在前十。”男人一口气,将开水白菜完全喝进了肚里,而他的目光,却又移动到郑轲的脸上,眼中的热忱,毫不遮掩地流露了出来,“就是你了。”“哈”郑轲一头雾水,有些不明所以,“大叔,你究竟是谁啊”“大大叔”男人的脸色有些难看,立刻口袋里掏出一个小镜子和一把梳子,对着镜子仔细向后梳了一下头发,然后又整了整领带,“不要叫我大叔好吗我才三十岁这样说,会让我觉得,我有些老。”“好的,