，脸色狰狞，“你说什么”“啊我我”田所惠刚刚才攒起的勇气，立刻消散的无影无踪，大脑晕头转向，语无伦次起来。“喂，小子，欺负女人算什么本事”“就是啊，要不然，跟着我们两个到外面去，单挑还是一起上，你们选。”青木大吾和佐藤昭二从座位上站起，一脸恶相的看着三个人。“这这次算你们走运”三个人看到极星寮中，如凶神恶煞一样，看着他们，立刻慌张地站了起来，一边对着极星寮众说，一边想要再重新找个位置。“你们等一下”一色慧突然开口，叫住了正想逃走的三个人。“一色一色学长您也在这儿”三个人纷纷站直身体，低着头，不敢看一色慧。“我不知道你们是从那里得到的这些消息，但是，郑轲在十杰赛之前，拿到了秋选赛冠军，在晋级考试，也是一年级的最高分。包括我在内的其他十杰，都不是傻子。郑轲什么样的实力，我比你们更清楚。如果你们再继续造谣”一色慧睁开了眼睛，虽然脸上依然带着微笑，但是眼神却异常阴沉，“我会把这件事，记在你们的档案里。”三个人的脸色立刻变得苍白起来。“我我们不会了对不起，一色学长。”三个人对着一色慧深深鞠了一躬。“你们该道歉的人，不是我，而是郑轲。你们说，对吧”一色慧眯起了眼睛，再次变得人畜无害。三个人连连点头，对着还在沉思中的郑轲，深深地鞠了一躬，然后灰溜溜地逃跑了。忙碌的一年级 第37话 郑轲的选择对郑轲而言，用花生做一道菜品，并不是一样难事，无论是川菜，还是其他菜系，有很多可以用到花生的地方。这一次，郑轲并不想用华夏料理。一方面，他想要验证这一个多月来，自己的西餐究竟提高了多少；另一方面，则是想要向其他人证明，自己并不只是华夏料理做得好，西餐也非常出色。如果选择西餐，又有一个问题摆在郑轲的面前，他究竟怎么利用花生是让花生以酱汁的形式出现，还是将其做为主要食材或者配菜首先，郑轲想把花生作为主菜，但花生本身的味道和口感并不算出色，所以必须要借助其他调料或者食材来提味从这一点说，华夏料理的调味品，可选择的就太多了。如果太生硬地花生作为主要食材，反而不如直接做华夏料理。郑轲想了六七个食谱，全部都有欠缺。想要配出一道让他满意的料理，估计没有两三天的时间，根本不可能。那么作为配菜呢这个想法刚冒头，就立刻被郑轲否定了。开玩笑，这个题目的目的，是为了让花生的味道浸入到整道料理中，而不是作为锦上添花、可以替换的存在。ass郑轲的选择只有一个做酱汁。如果将花生做为酱汁的材料，或许能做出一道不错的料理。想到这里，郑轲迅速变换思路，手中的笔快速在纸上，写出自己想要的料理，同时，脑中也开始推演整个料理的制作流程。很快，一道料理的食材跃然纸上。“好了。”郑轲打了一个响指，叫来了一侧的工作人员，将手上的纸条递给对方。工作人员拿着纸条，快速地跑了下去。“这个考题好像对你有一定的难度。”久我照纪一脸轻笑，看着郑轲。“还好吧。”郑轲看了一眼大屏幕上的时间，已经过去半个小时。虽然有些紧迫，但是，时间应该够用。这时，茜久保桃已经开始自己的料理，将迷迭香，百里香等香料碾成碎末，按照一定的比例混合均匀，过筛之后，留取备用。紧接着，茜久保桃也取用了适量的面粉，同样选择过筛。只看到茜久保桃做到这一步，郑轲就已经能够判断，茜久保桃还是准备做甜点。三个人中，或许她占有的优势最大。不对，久我照纪也应该会抓住这次机会才对，宫保鸡丁、豆瓣花生、甚至怪味花生川菜中，与花生有关的料理实在太多了。但是久我照纪却根本不像做这些菜品的样子。就在郑轲暗自揣测的时候，工作人员把久我照纪要用到的食材和厨具送了上来。“辣椒粉、芝麻、花生、豆豉chi、大米、牛肉”当这些食材端上来的时候，不止郑轲，现场观众，甚至站在月天之间地步休息室的三名十杰，也露出了惊愕的神色。久我照纪要做川菜，这一点，毫无疑问。但看到这些食材，没有人能猜到久我照纪要做什么料理。“嗯蒸笼”当最后一名工作人员将蒸笼抱上来时，郑轲失声喊了出来。没想到久我照纪竟然拿出了这个大杀器。“没错，就是蒸笼。郑轲，今天就让你看看我在过去一个月，在川蜀的收获。”久我照纪咬着牙，脸上露出了狞笑。休息室里的纪之国宁宁站在窗边，目光盯着自信满满的久我照纪，眼神凝重。“久我学长的料理，好像和他之前的料理不太一样。”绘里奈双手抱胸，说出了自己的想法。“确实，多亏这场比赛，也可以让我观察一下他的实力，在去了一趟华夏之后，有多大的提升。”纪之国宁宁扶了扶眼睛，轻声说道，“当然，还有他郑轲，他到底要做什么样的料理呢”八角、姜片、甘草、桂枝久我照纪将这些食材全部放入碾子内，然后双手握住碾盘的把手，开始用力碾压香料。破碎之后，香料产生的芬芳，立刻弥漫在赛场里。“好香啊。”“是啊，这种香味让人感到了一种说不出的舒爽。”“不行了，鼻子不，是味蕾，被这股香味完全占据了。”“久我学长到底在做什么啊。”现场的观众纷纷发出了感叹。这时，久我照纪拿出了辣椒粉，刺激性的辣味让站在附近的郑轲，忍不住连打三个喷嚏，另一侧的茜久保桃也用手遮住了鼻子，不满地看着久我照纪。但是久我照纪丝毫不顾其他人的感受，依然我行我素，将辣椒倒进了之前碾好的香料里。郑轲看着久我照纪的动作，感到非常熟悉，却一直想不起来在哪里见过。直到久我照纪拿出了菜籽油，他才恍然大悟。“油泼辣子”“没错。”久我照纪咧嘴笑道，“我要做的调料，正是油泼辣子。”在料理比试中，如果有条件，最好现场配制，这样的调料，会使得料理的鲜香。毫无疑问，久我照纪就是准备在赛场配制油泼辣子。不过，凡事都有例外，比如像豆豉这样的腌酱，必须经历发酵过程，酝酿到一定阶段，味道才会达到最佳。所以，久我照纪也只能使用发酵制作好的豆豉。“你准备做什么料理”久我照纪看向郑轲。“我哦，我的食材已经到了，你自己看一下就知道了。”郑轲眼睛瞥到选手通道，却看到工作人员也陆陆续续，把他的食材端了上来。“菲力牛肉、黄油、红酒、红葱头、牛高汤、粗粒黑胡椒”薙切绘里奈把这些食材一一念了出来，脸上露出了错愕的神色，“郑学长他这是要做”纪之国宁宁推了推眼镜中框，神色越发凝重。“有意思了。”女木岛冬辅揉了揉下巴，脸上露出了淡淡的笑容。“你这是要做西餐”久我照纪惊讶地看着郑轲。“没错，就是西餐。”郑轲眯起了眼睛。茜久保桃瞥了郑轲一眼，然后冷哼了一声，“装。”忙碌的一年级 第38话 辣酱郑轲到底装没装，估计每个人都有自己的答案。在过去的一年中，凡是让郑轲取得不错成绩的料理，无一例外，全部是华夏菜。从秋选赛决赛的雪花大蟹、到晋级考试的翡翠珍珠鲍、再到十杰赛，连续五场对决，没有一道是其他类型的料理，这也让郑轲也被打上了华夏料理的标签。至于他的西餐除非比赛规定必须使用西餐，其他情况，郑轲不会刻意使用。从这些细节，有人已经推测出来，郑轲的西餐，远不能和他的华夏菜相比。没想到在这场决定thebe参赛席位的食戟中，郑轲竟然选择了西餐。郑轲，挺有自信啊。一色慧摸着下巴，若有所思，眼睛也眯了起来。这次的比赛，似乎比较有趣了。郑轲做的是西餐、久我照纪做的是之前从为见他做过的料理，三个人唯一比较正常的，倒是茜久保桃了，依然是熟悉的甜点。幸平双手抱胸，正襟危坐，目光在三个人之间徘徊。虽然脸色凝重，但内心却忍不住亢奋起来。这就是十杰的实力真的好想和他们进行一场食戟啊。郑轲将黑胡椒放入锅中干炒一分钟左右，等到上色之后，倒入碗中备用。接着，他又将土豆洗干净，用铝箔纸包裹好，放入烤箱，进行烘烤。在这段时间，郑轲拿起平底锅，倒入黄油，等到完全融化，再加入红葱头、花生碎、蒜碎进行煸炒。“这种味道好香。”“是啊，花生受热之后，里面的脂肪露了出来，增添了蒜头和葱头的香味，然后再加入黑胡椒色泽浓郁，香气怡人。”周围不少人已经开始流出了口水。“你们看久我学长的料理，好像也挺有意思。”其中一个人指向久我照纪。许多人的目光瞬间朝着久我照纪看去，只见他将花生从烘箱中取出，徒手去皮，又拿着擀面杖，将花生反复碾压，直至变成碎末。然后，久我照纪往烧热的锅中放油，等到锅内的油烧热，便将豆豉倒入锅中翻炒，直至香味逸出，再相继加入花生、油泼辣子和白芝麻。“香辣花生豉”郑轲略显惊讶，本以为久我只是为了做油泼辣子，却想到油泼辣子也是原料，他的目的竟然是香辣花生豉。“你也知道这种辣酱”久我照纪瞥了一眼郑轲，却发现郑轲已然回过了身，把注意力集中在自己的料理上。“别忘了，在十杰赛的时候，我可是用川菜打败的你。”郑轲轻笑道，同时牛排上撒上经验和胡椒粉，进行腌制。久我照纪冷哼了一声，不再说话。他当然记得那场比赛，被郑轲用川菜，并且是同种食材，堂堂正正地打败。为了提升自己的厨艺，在川蜀的那段时间，他真的非常认真刻苦，以期在食戟中，彻底击败郑轲。看到郑轲和久我照纪聊天，茜久保桃冷哼了一声，从座位上站起后，伸了伸懒腰，来到冰箱的面前，打开冰箱，把冷藏的面团拿了出来，拿起擀面杖，将面团擀成了面皮，放在刷有食用油的烤盘中。喜多修治摸着下巴，舔了舔嘴唇。虽然现在料理只是做了一半，他已经从三个人的厨艺上，判断出三个人的料理，将会非常美味。“真是没想到，郑轲竟然会选择西餐。”喜多修治轻笑道。如果不是刚好出现十杰间的食戟，他想要吃到郑轲的西餐，恐怕并不那么容易。“郑轲制作西餐确实比较少见，但你们说，他西餐的水平，真的能达到华夏料理的水平我有些不太相信。”安东伸吾十指交叉，放在桌上，视线透过镜片，定格在三个人的身上。“我倒是觉得郑轲挺不错的。虽然现在料理界的整体情况还算可以，但是优秀的厨师无论什么时候，都会受到重视，美食相关节目同样如此。”说到这里，港坂卷人想到了心事，叹了口气。“这就是厨房吗现在这么火，你叹什么气”安东伸吾不解地问道。“你只是不知道目前的行业而已。普通的美食节目本来就不温不火，能排的上号的节目，只有那么几档。本来谁是大厨去年完美收官，但身为冠军的千代能星，不知道脑子抽了什么风，非要参加远月学园入学考试，结果扑了。投资方非常生气，明明下一季的策划都已经写好，结果硬生生地被叫停，谁是大厨也直接没了。“虽然我们和谁是大厨是竞争关系，但这次事件，整个美食节目都受到了一定的冲击。我们也不可避免的受