。”“连贯性”睿山略带惊讶，没想到郑轲说出它的缺点，只是不知道他所说缺点是不是真的。不过，连续性是什么东西睿山做了这么多年的料理，从来没听说过料理还有什么连续性。“对，连贯性。你做的每一块鸡块都很棒，但是在吃下一个之后，很快就会让人忘记它的味道。就拿刚才来说，我明明才吃过鸡块，但却还要再吃一个，才能想起它的风味”睿山连忙往嘴里塞进一个鸡块，细细品味，果然察觉到郑轲所说的问题。说是没有连续性，其实就是鸡块的后味不足，在咽下鸡块之后，不能将鸡块的味道留在喉咙里。也就是说，问题的关键在于“酱。”上好的炸鸡块在下锅之前，必须要先腌制一段时间，等到味道进入鸡肉里，在进行烹饪。所以，腌酱味道的好坏在很大程度上确定了鸡肉的味道。所以，当鸡肉的后味不足时，腌酱就是被重点考虑的因素。睿山不确定地看向郑轲，郑轲点了点头，至少他也认为问题的关键在于腌酱。不同的腌酱，会给鸡腿带来不同的味道，很显然睿山所用的腌酱在处理炸鸡块上并不理想。在临走之前，睿山叫住了郑轲，并将一食品袋的炸鸡腿送给了郑轲。郑轲不明所以，疑惑地看着睿山。“你应该是来找吃的吧这些给你，算是感谢你刚才的提醒。也算是帮我再看看，是否还有再提升的可能。”睿山说的有些委婉，其实他的本意就是要郑轲帮他找到炸鸡块的其他缺点。郑轲也明白睿山的意图，不过他可不觉得自己有义务帮睿山。但又不想饿着肚子，便点了点头，提着鸡块离开了厨房。正文 第27话 炼金术士郑轲回到205室之后，发现一色慧和麻美都没有睡觉，便把炸鸡块递给他们。“哪弄的”麻美接过鸡块，一脸好奇地看着郑轲，突然间又想到了什么，惊讶的说：“该不会是那个人给你的吧”“那个人你是说睿山枝津也吗”郑轲问道。“就是他啊，没想到他会给你这么多炸鸡块。”麻美感到不可思议。“哪有这也是我换来的。”“你用什么换身体”麻美站起身来，围着郑轲转了一圈，像扫二维码一样将郑轲仔细地打量了一遍。郑轲立刻跳了起来。“喂喂，你不要这么腐好吗都想到哪儿去了”“如果不是用什么见不得人的交易，他凭什么给你鸡块”“用手艺啊。我可是靠手艺吃饭的厨师。”郑轲想了一下，自己把炸鸡块中存在的问题找了出来，靠的应该是手艺吧麻美撇了撇嘴，“不是我打击你。虽然你也是厨师，但人家睿山的厨艺更是高超，哪会看得上你的手艺”“不是吧”从炸鸡块根本看不出一个人的手艺如何，所以郑轲不确定地看着一色慧，希望能从他的嘴里得到答案。“什么不是吧。我跟你说，他和一色交手，13败9胜，虽然有两次是一色在放水，但这样的战绩也是很不错的，有人估计，他有可能会成为下一届的十杰。”“也不是在放水，只是没有想到合适的料理，所以就用了家常菜应付了一下。”一色慧没有否认麻美的说法。能在与一色慧的对决中几乎丝毫不落下风，睿山的厨艺也是相当厉害。郑轲不由得重视起睿山来。“我最讨厌的就是他，所以你也只能排在第三。”麻美极其认真的说。就是在这个排名拿到第一，我也不会高兴的。又不是什么光彩的事。郑轲一头黑线，“第二是谁”“面前的死变态。”麻美瞪了一眼一色慧，一色慧却像是示威一样，扭动了两下屁股。这好像是个正常人都会觉得奇怪吧“对了。你为什么讨厌睿山既是帅哥，厨艺又好，是个潜力股。”“喜欢他的女生够一个排了，我可不想成为她们中的一个。而且，他与其说是一名厨师，倒不如说更像一名商人。”在沉默了半分钟之后，麻美给出了答案。商人确实，厨师，特别是远月学园的厨师，应该对炸鸡块这类食物并不抱有好感。毕竟这类食品都是程序化的东西，只要材料相同，做出来的食物味道不会相差太多。厨师的厨艺在这种料理中，能起到的作用反而大幅度降低。“这是你和他对决的原因”郑轲问一色慧。“当然不是。相反，正是因为他的精力并不完全放在学校里，我们之间的对决才只有22次。不要这样看着我，我说的都是真的。在这所学校里，非正式的对决随处可见。我们两人在三年的时间里只交手了22次，这样的次数应该算的上很少了。你要知道，连我和麻美都已经进行了不下30场的非正式对决了。是吧，麻美”“欸”这真的吓到郑轲了，这两个在一起狂欢一夜的人，竟然有这么多次对决。“如果你下次还敢不穿衣服到处跑，我还是会找你对决的。”麻美鼓着腮帮，怒视一色慧。这俩人还真是不过看样子这30场中，麻美应该一场没赢，要不然一色慧也不会这么嚣张。一色慧假装没听见，吃下一口鸡块，然后接着说：“熟悉睿山的人都把他叫做炼金术士。不知道他小时候经历了什么，对钱特别在意。“他刚入初中不久，就开始担任各种各样的食品顾问，比如对经营困难的老字号旅店的厨房进行大改造，让其事业重上正规，又或者帮高级旅店开发新的菜单，又或是帮京城的某家炸鸡块店获得炸鸡块大赛金奖。他经手的案例已经将近400例。“睿山枝津也，一半是厨师，一半是商人。”最后，一色慧对睿山下了这样的评价。“他既然已经帮助某家炸鸡块获得炸鸡块大赛金奖，为什么还要深夜炸这些鸡块”“啊郑轲，你不会以为只有一次炸鸡块大赛吧这个竞技会可是每年都有的。只要稍不小心就会被其他商家取代。在今后的一年里，他都要被另一家炸鸡店压制，这能让他少赚好多钱。睿山这么阴毒的人，才不会吃这么大的亏呢。”阴毒这个词好像并不怎么合适吧不过郑轲突然之前系统给的任务是要他在一个月的时间里赚取二百万日元，并给了他一份腌酱食谱，不会就是要他靠这个大赛赚钱吧不过要创新炸鸡块怎么创新呢哎呀，不管了，先问了再说。“炸鸡块大赛什么时候召开”郑轲抬头问麻美。“应该是4月28日吧怎么了，你有什么事”麻美一脸疑惑。“是这样，我最近需要一大笔钱，但又没有合适的渠道，所以我想这次的炸鸡块大赛对我来说，说不定是一次机会。”想要靠料理在一个月内那得到两百万日元，必须有两个条件，第一，在有菜谱的情况下，容易复制；第二、要有宣传。炸鸡块很明显符合这个特点。首先，只要制定出合理的食谱，并严格执行，那么在食材相同的情况下，味道并不会发生很大的改变。kxc的成功就是一个很好的例子。其次，有这次炸鸡腿大赛做宣传，如果能获得优胜，很可能在各大电台进行宣传，这就能节省一笔很大的开销。下定决心之后，郑轲也不打算将这件事隐瞒起来。毕竟同在一栋宿舍，想要隐藏，根本不可能。“你是想和睿山对着干”麻美也来了兴致。“哪有我只是去一趟炸鸡块大赛，再说，我的目标又不是拿第一名，而是为了赚钱，和睿山之间并没有冲突。”郑轲摆了摆手，装作若无其事的样子。一色慧摸了摸下巴，眼睛眯成了一条线。天色微亮。郑轲揉了揉自己的眼睛，他不知道他什么时候休息的，但睡觉的时间应该没有太长。仅穿着围裙的一色慧站在窗台边，拿着一杯米汁，看着楼下。“一夜没睡”郑轲也走到窗台边，楼下的睿山急匆匆地从他们眼前走过。“怎么可能不过今天我上午没课，所以可以好好的放肆一下如果你真的想参加炸鸡块大赛，给你的时间可是不多了。”郑轲当然知道这些，但是心急也吃不到热豆腐。预先善其事，必先利其器。最急需做的事情应该是把腌酱制备好，毕竟这才是让他所仰仗的利器。还有，怎么造出唯美新颖的炸鸡块，可要好好的规划一番。“对了，你要不要去研究会看一下”麻美也醒了过来，靠在墙边，意识模糊的说了一句。“研究会”郑轲一愣，这才想起在远月学园里确实存在一群名为“研究会”的群体，当初幸平就是为“盖饭研究会”出头，才与肉媚进行的食戟。这么一想，研究会也是一个可以考虑的途径。“你参加研究会了吗”郑轲问麻美。“参加了，就是鸡肉研究会。”麻美调皮地吐了吐舌头。正文 第28话 鸡研会“麻美，你们的社长是一个什么样子的人啊”郑轲跟在麻美的身后，目光瞄向走廊的两侧。在一面宣传板上，贴着各种各样的招收会员的小广告，像什么“炒面研讨会”、“咖喱研讨会”、“相扑火锅研究会”都贴在宣传板比较显眼的地方。“他算是一个好人吧至少对我还算不错。”麻美仰着脸，稍微沉思片刻，将心中的答案说了出来，“今年高二，名字叫小西广树，最拿手的料理回就是鸡料理。现在整个探讨会大概在20人左右，规模在整个远月学园算是中等规模。郑轲，要不要考虑一下我们这里的待遇可是非常优厚的。”“还是算了吧。我估计现在一年级的好多同学都恨不得拿着刀叉，将我放到砧板上，做成人肉料理。所以及时参加，也要找一个比较友善的研究，比如华夏料理研究会什么的。”郑轲摆了摆手，研究料理什么的太繁琐，还要不定期的参加研讨，他觉得不太适合他。“要是这样，小西学长可能会不好说话了。他不喜欢和非研究会的人打交道。希望不要太为难你。”“到时候再说吧说不定我觉得鸡研会比较对脾气，然后就加入研究会了呢”郑轲没有把话说死，如果确实需要加入鸡研会才能得到他们帮助，到时候也只能先加入，等将炸鸡块大赛结束后，再做其他考虑。在麻美的带领下，郑轲来到了鸡研会，刚刚推开门，就听到一个粗犷的声音。“麻美，你可是不经常来啊，今天怎么过来了”坐在办公桌后面的一名学生看到麻美进来，立刻站了起来，笑眯眯地看着麻美。说话的人留着中分头，带着黑色边框的眼镜，圆圆的脸像是一张大煎饼，两侧的脸颊各长有一团雀斑，就像是粘在大饼芝麻。这就是鸡研会的会长小西广树不知道是因为过分夸张的表情，还是因为不合身的衣服，郑轲总觉得这个人有些辣眼睛。总之，小西广树并没有给郑轲留下太好印象。麻美假装笑了一下，“会长，你先激动，我有件事想和你商量一下。”小西广树连连点头，缓慢地坐回座位，但两只眼睛却始终没有离开过麻美，“好好欸，对了，这位同学是和你一起来吗”小西广树在坐好之后，终于将目光放在了郑轲的身上。“是啊。我这次过来就是为了他”郑轲感到小西广树在听了麻美的话后，神色微微有些难堪。虽然依旧是满面笑容，但明显可以感受到笑容冷淡了不少。“你是谁”麻美并没有察觉到小西广树的变化，迫不及待地介绍郑轲：“会长，他是”“麻美，我没让你说。他自己有嘴，让他自己回答。”小西广树非常粗鲁地打断了麻美的话，眼睛直直地盯着郑