是夜，陶阳靠在榻上，揉了揉有些发酸的眼睛。门外响起了敲门声，他抬起头，正看见白锦儿端着个大盘子从外面走进来。“都跟你说了多少次了，如果晚上要看书，天晴的时候就把窗子打开让月光照进来，要不就多点几盏灯。你看看的，眼睛又不舒服了不是？”陶阳放下书，自觉地将桌子收开。“你看我这记性，又忘记了。”“什么忘记了，”白锦儿将盘子放下，“是根本就没记住。”她起身想去把窗子打开，感觉到外面吹的风有些凉之后，想想还是关上了；转而去角落里，将那里的立式灯盏点亮了。“要是以后看不见东西了，可别怪我没事先提醒你哦。”“好好好，我下次一定。”将手边的书放下，陶阳把脑袋凑到白锦儿端来的东西前，好奇地眨了眨眼睛。“你今天又做什么好吃的了？”“哎，别凑那么近，小心烫。”白锦儿走到陶阳对面坐下，伸手把他的脸从那大碗处推开。“今晚上吃汤饼，不过呢，吃法与平常不太一样。”“嗯？怎么个不一样法？”女人莞尔一笑，指了指托盘上的那些小碟子，陶阳这才注意到，原来这大大的托盘上除了那盛着鸡汤的大碗之外，还有差不多七八个的小碟子，里面装着不同的食材。“先将这些配菜依次放入汤中，再接着将汤饼放下，然后你就会尝到一道无比美味的汤饼哦。”“是吗哈哈哈，你这么说，我得赶紧尝尝了。”陶阳闻言，拿起其中一个小碟子正要往碗里放，却被白锦儿给拦住了——“哎，”“怎么了？”“不能先放这个。”白锦儿说着，把陶阳手里的碟子接过，转而将另一个碟子递了过去。“先把生的放下去。”“生的？”这么说，这确实有几个碟子里放着的食材，看上去像是生的；生的鹌鹑蛋，生的肉片，肉片切的极薄，几乎能隔着肉片看见底下的碟子。“这，将生的放下去，味道不会有些奇怪吗？”“放下去就变成熟的了。”“嗯？”陶阳惊讶地看向白锦儿，看见白锦儿拿起筷子，轻轻地敲了敲大碗。“你以为这里面装的是什么。”“不是鸡汤吗？”“是鸡汤啊。”“那”“是滚烫的鸡汤哦。”“嗯？”陶阳再次看向那碗，平平无奇的一个大陶碗罢了，下面又没有炉子，甚至连热气都没有冒，只有一层金黄莹润的鸡油覆盖在上面。“单纯，单纯，”白锦儿啧啧出声，手中的筷子伸进了汤里一搅，原本平静的汤面顿时环绕起波纹，大量滚烫的热气，从汤中冒了出来。“看见没，所以刚才才和你说的，叫你不要凑那么近，这汤可比平常那种汤烫的多了，是连生的鹌鹑蛋和肉片都能烫熟的程度哦。不过毕竟不比一直在火上加热的，始终是会凉下去的，所以要在最烫的时候将生的食材先放下去。明白了吧。”“原来是这样，那还真是神奇。”“好啦好啦，先把东西下下去再说吧，不然待会儿真就凉了。”按着白锦儿的指挥，陶阳一样一样地将碟子里的食材放进大碗中；往往就是一声闷响，被放进去的食材就这样消失在了碗中，“这汤饼也是生的？”“汤饼当然是熟的啊，你是不是傻。”陶阳抬手在白锦儿的脑门上敲了一下。放到最后一碟的时候，陶阳端碟子的手顿了顿——那不正是昨天他们买回来的菊花吗？最后以三十五钱的价格拿下的，陶阳看着妇人的眼神，十分怀疑等他们走以后，那人得说他们半天的坏话。一片一片清洗过的菊花花瓣装在雪白的小碟子了，白锦儿将不太新鲜的或是形状有残缺的都拣出去了，留下的都是模样颜色美的，真是如同一小盘碎金一般明亮。这么好看的花要跟这些菜一起放进汤里汆烫，陶阳莫名地有些于心不忍，这大概就是文人的心吧？可惜自己这位未婚妻显然没有这样的共情，她眼睛亮亮地在旁边看着，同时对自己提出热切的指点：“倒进去就好了。”唉，多么没有风趣的女人呵。花瓣落在碗中，飘在了汤面之上很快散开了来，有一种落英缤纷之感；陶阳将碟子整齐地叠好，开始专心致志地盯着那碗。“这要多久才烫的好呢？”“差不多了，”白锦儿将筷子递到陶阳的手中，“这会儿就好了，只不过吃的时候还是要小心烫，记得吃慢些。”“好吧。”陶阳拿着筷子，期待中还带着些许的紧张。“先吃什么比较好呢？”“看你喜欢呗。”刚这么说完，陶阳碰巧搛起一块四方大小不及掌心的一块，嫩黄色瞧着有些像豆腐的东西起来，“这是什么？”“山戎黄。”其实就是豌豆黄，只是这里的人都把豌豆叫做山戎，所以白锦儿也只好这么跟着叫。将这豌豆黄送入口中，被滚烫的鸡汤泡过的豌豆黄只是勉强维持着形状，入口的一瞬间便在口中化开了。口感细软绵密，一点多余的杂质都尝不到。鸡汤的香味充分将豌豆黄包裹，没有一点豆腥气，交织的味道更上了一个台阶。“如何，好吃吧？”白锦儿笑呵呵地说道，“我打算回去就把这加进菜单里。”陶阳正要接着尝，忽然像是想起什么似的，停住了筷子。“只有这一份吗，锦儿你不吃？”“啊我今天中午吃多了，现在还饱着，所以不想吃了。”“那怎么好，”男人的眉头皱起，“就算不吃多少，好歹也得吃一些才是。我的分你一些吧。”“哎不要了啦，”“我去叫他们拿个碗来吧。”陶阳已经站了起来，打开门走了出去。不会儿的功夫果然拿着个小碗走了进来，还有一双新的筷子和调羹。“就算再好吃，”陶阳在白锦儿旁边坐下，“要是只我一个人吃，总比不上和你一起来的美味。”白锦儿一愣，随即伸手扭了陶阳的后腰一把。“哎哟！”