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第67章:加减乘除(下)(1 / 1)

“中华料理店为什么做生鲜刺身?先不谈这个问题,三浦小姐,刺身方面如果是三文鱼,也太普通、大众化了吧!”清水阳介当场质问。尤其是,看见了夏言正在调制的一小碟蘸料,只是芥末加酱油的简单日常组合,这个美食家就表示不满说“时间还早,三浦小姐,我可不想在今天工作刚开始的时候就吃平庸的东西,败坏了食欲,你要谅解一位美食家的舌头,对于食物的挑剔。”石原浩司也算是清水阳介的老搭档,老合作伙伴了,知道这家伙简直有种“精彩”强迫症,最看不惯庸俗的菜式。那些有特色的,即使外观难看,气味吓人,他也会尝试去品鉴。所以,他前两天才肚子不舒服住院了。而对于三文鱼刺身这种,在任何商业街,任何日料店,都能吃到的东西……要不是收了可观的出场费,石原浩司怀疑他已经不屑的掉头而去。“三浦小姐,这个,我们先去拍其它地方吧?等下午有时间的话再回来。”石原浩司用商量的语气说,他觉得三浦裕香和这家店,有什么私人关系,要不然她也不会径直带队到这。平平无奇的一家店。这就是石原浩司的初印象。“先等等。”三浦裕香略显烦躁的低语。从石原浩司和清水阳介的眼神,她察觉到了质疑和不信任,内心窝着一股无名怒鱼,金枪鱼,一片片去蘸了各种酱汁,夏言逐一品鉴下来,得出了可怕的结论“加减乘除,这些香料公式和算法……简直变幻莫测!”但是,结果也不全是好的,就比如有一碟蘸料,搭配三文鱼吃,鲜美被降维打击无限弱化,肉质就只突出一个腥臭。“所以,所谓的‘跳脱’,是指主厨本人,都不可掌控的调味算法吗?”夏言就很无语。要是加法、乘法。那无疑就是两倍、三倍和n倍不可预测的快乐。突然,想到此前「花刀」、「柴鱼、金枪鱼刺身片,再瞧瞧吧台上,专门留下来的调味碟,顿时嘴角抽搐。相比他倒掉那些。这些,要么颜色奇怪,花花绿绿,要么很黏稠恶心的样子。店面气氛十分怪异!终于,还是美食家清水阳介率先拾起筷子,夹起了鱼片并选择其中一个调味碟。石原浩司和三浦裕香很谨慎的没动筷,侧目盯看胆子很大的美食家“唔!”他们看见清水阳介的第一口反应,显然很糟糕,脸色都绿了。过两秒钟,美食家忽地双眼放光。好滑!细腻!一片很普通的三文鱼肉,却给他在舔吃般的极致轻柔口感。清水阳介忍不住的,看向那个似乎在思考新酱汁创意的主厨“这是什么酱汁?”“哦,你蘸的那碟,主要用了蛋黄、熟油搅拌。”见同行者和夏言对酱汁话题聊起来了。三浦裕香也没谨慎下去,持筷去尝一片刺身,结果差点呕出来“呕,好恶心,这是什么味道,怎么有股臭味啊!!”夏言瞟来一眼“那个碟子,我放了红腐。”红腐乳?三浦裕香有点懵逼。清水阳介满满好奇的搭腔“啊咧,就是很有名的腐乳、豆腐乳吗?据说闻起来很臭,但吃着特别的香。”看到这,石原浩司才回过神似的,扭头对架设好器材的工作人员,着急的比了个“开机”的手势。……这群人并没有呆多久,在快收尾时,夏言又呈上一碟黑色的墨鱼汁蘸料,客人摇头表示拒绝并加快了离开的脚步。目视他们的背影,夏言嘀咕道“墨鱼汁已经煮熟了喂。”‘恶臭满满臭不可闻的料理店’进度(310)。搞什么,客人不是好评如潮离开的吗?但夏言想到几个人,都中途离场,去了一趟洗手间,别扭的回到座位,他摸摸下巴陷入了沉思。“唔,目前来看的话,只有简单的‘加减乘除’。”“这特么!和密拉的「香料不等式」比,一个小学生算法,一个大学微积分啊!”时间还早,夏言却不打算开门经营下去了,早早打烊关门登录乐园世界。决定菊下楼下一任主厨的比赛前,似乎是个不错的,接触刘昴星这位主角的时间点。想到这个故事背景下诞生的《六味一体魔幻麻婆豆腐》食谱。假如,有了‘特级豆瓣酱’。这篇食谱,还是原版的框架,六味一体吗?永恒美食乐园 ≈lt;/p≈gt;

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