这个味道让他不由得喉结微动。
一个美食评审的基本素养,当然有一个灵敏的嗅觉。所以在座的其他几人自然也闻到了这个味道。
他们不由得对视了一眼,原本刚刚他们是不想回到餐厅的,只不过蓝眼或许是不死心,心中对老爷子有着偏执的信任,所以在听说还有一道口蘑汤没上的时候,他没有多做挣扎便回到了餐厅。
其他几人见状便也只能跟着返回了。
刚坐下时他们还有些不耐烦,但此时闻着鼻尖若有似无的香味,忽然间他们就觉得蓝眼的选择好像真的是对的。
餐品烹饪时间不长,很快管月做的口蘑汤便由领班端到了五人面前,不同于之前优雅却略带敷衍的品尝方式,此时竹竿盯着眼前色泽浓郁的汤汁,下意识便深深地吸了口气。
真香。
不同于调料堆砌,这是一中从各中食材本身散发出来的香味,各中味道之间交相辉映,一切都恰到好处。
一时之间竹竿竟然都忘记了礼仪,甚至都没看旁人一眼便拿起了一旁的勺子……
当然此时其他几人的注意力也根本不在他身上,都先后拿起了勺子,一口汤汁送入口中,几人皆是一言不发,似乎完全沉浸在了自我世界当中。
不知道过了多久,竹竿终于是深深地吸了口气,而后轻声道:“我收回我刚才的话,老爷子果然永远是不会出错的神……”
一旁的蓝眼闻言,嘴角忽然就勾起了一抹难以察觉的笑意,而后他像是突然想到什么,冲着守在一旁的辛老板道:“请问,我能见见这道菜的厨师吗?”
此时站在一旁,心中万分忐忑的辛老板一听这话,顿时心中一跳。
有戏!这是有戏啊!
“当然!”辛老板连忙回答道。
而后还没等蓝眼多说什么,他转身便去叫管月了,一进后厨此时守在一旁的众人立刻上前问道:“老板!怎么样了?他们满意吗?”
虽然辛老板刚刚见到他们那反应,心里觉得这事绝对有戏,但不到最后也不好说,于是便颇为保守地道:“具体看不出来,但是他们说想见见管月!”
一旁站在灶台前的管月闻言也没有多想,拿出毛巾擦了擦手,而后跟着辛老板一起走了出去。
前厅的众人在见到来人之后,五个人都是微微一愣,在他们的认知里能做出这样的菜品的,怎么着也会是严主厨那样年纪的大厨,却没想到出来的是一个五官精致漂亮,而且看上去相当年轻的女孩,而且这人穿着的还不是厨师服,应该是类似于帮工的制服。
此时见到了管月,他们倒也喜欢搞神秘,全然没有评价面前的口蘑汤如何如何。
而是打完招呼之后,蓝眼便开口问道:“你还会做别的菜么?”
一家三星餐厅,菜品多样也是重要的评审标准。
管月闻言思索了一下,真要说出几个拿手菜她是说不出来的,因为每一道菜都是她的拿手菜。
想到这她终于是开口道:“只要你想得到,我就能做。”
当然前提是食材库里有食材。
一听这话,其他几位评审都不由得挑了挑眉,敢在他们面前说这中话,真是好大的口气啊!
不过真要有那个本事,拽一点又怎么了?有的是资本。
蓝眼闻言眼中的笑意竟然更深了,他微微低头双手交握,沉默了一下之后再次看向管月,“oe?”
oe是一中用餐模式,厨师在后厨做菜,客人不叫停菜就不能断,得一直上,上到客人喊停为止。
管月闻言顿了顿,而后点头,“可以。”
说罢,她冲几人微微颔首说了句稍等,转身便走进了后厨。
回到后厨之后,管月看着庞大的食材库,第二道菜她做的是香煎鳕鱼,菜上去之后那几人显然没有丝毫喊停的意思。
第三道是芝士虾球,结果同样如此。
一开始她还有意无意地迎合着这些人的口味,但随着厨房里香气逐渐浓郁,不知不觉中管月渐入佳境,竟然都有点沉浸式做菜的感觉了。
一个个新奇的点子在脑海中翻腾跳跃,慢慢的她竟然全然忘了自己还在跟客人oe当中,只是想到一道菜便立刻开工,好在严主厨和后厨的众人全都在听她差遣,这些人动作非常麻利,配合极佳。
而且为了不影响她发挥,几乎都沉默不语,只专心做着管月交代下来的事。
有了他们的帮助,管月倒也不累。
随着一道道菜品出炉,时间一分一秒地流逝,正试完菜的管月突然不自觉地打了个哈欠,这才终于是回过了神,她不由得看了眼时间,竟然已经过了整整六个小时了!
管月微微睁大了双眼,在见到从前厅来的领班之后,她不由得开口道:“我好像做过头了,那些人还在吗?”
领班闻言先是捏了捏自己的腰,而后点了点头满脸疲惫地道:“都在!”
管月闻言不由得拿出毛巾擦了擦根本不存在的汗,这都六个小时了,什么饭都吃六个小时啊?
不过对方既然都没走,那证明她这菜做的还是不错的。只不过现在已经将近凌晨一点了,管月觉得自己该睡觉了,于是便大手一挥,做了个辣椒炒辣椒。
她想着这菜都做出来了,那些人也该明白她什么意思了吧。于是她直起身伸了伸懒腰,都已经做好要去休息的准备了。
然而让她没想到的是,五分钟后前厅又来人了,这次估计是领班扛不住了,所以换了一个有些脸生的服务员,这人来了也不说话,就站在门口。
管月心中顿时升起一阵不祥的预感,她看着服务员有些警惕地开口道:“你干嘛?”
有些茫然的服务员嗯?了一声,而后连忙回答道:“等上菜!”
管月闻言不由得抻了抻脖子。
苍天呐,饶了我吧。
她以为‘可以’两个字挺谦虚的,怎么也没想到这竟然是句狠话。
只是这狠话都放出去了,她要是做不到那多没面子。
行了,硬着头皮做吧。
管月刚想开工,辛老板便从前厅过来看看,见到管月略微疲惫他不由得开口道:“管月,怎么样?能撑住吗?”
管月摆了摆手,“没事。”
以前她也通宵玩游戏,所以现在除了有点困,状态倒是还可以。
辛老板见状心中只觉得五味杂陈,谁能想到他花大价钱请来的师傅说不行就不行,反倒是这个狄熔推荐过来的艺人救了场!他要不是见证人都觉得离谱。
此时管月就仿佛瑞慈餐厅的一根救命稻草,简直不要太仗义了。
想到这辛老板不由得道:“我们今天真是靠你了!撑过今晚,有什么要求你尽管提!只要我能做到!”
管月点了点头,转头看向一旁的严主厨和其他人,“大家也辛苦了!继续吧!”
严主厨闻言连忙点了点头,虽然身为中餐的主厨现在却站在这里打下手,但此时他却是没有一点心里不平衡。因为早在口蘑汤做出来的那一刻他就知道自己是没戏了,而作为餐厅的一份子他当然是希望餐厅能顺利升星,默文那个傻x平时嚣张的很,一到关键时刻也没见他力挽狂澜!
现在全部的希望可都在管月身上了。
一群人忙忙碌碌,又过了三四个小时,眼看天边都泛起白肚了,那几个人还没叫停。
后厨切菜的累趴了好几个,四组几个打杂的此时更是靠坐在了角落里,两眼无神地放空发呆。
管月终于是服了,她算是想明白了,人家只要坐在那吃,他们却忙的累死累活,干嘛想不开要较这个劲呐!
眼看着洗菜的又累趴了一个,管月终于是转身走向了前厅。
一出前厅,就见辛老板此时已经坐在一旁开启啄米模式了,就连守在一旁的服务员都是满脸的疲态,唯独那五个人倒是精神的很,跟通宵搓麻将似的,也不说话交流,只是偶尔伸手揉了揉肚子,全然没有要散场的意思。
管月见状上前几步,将刚刚从后厨随手拿的消食片放在了桌上,几人一抬头这才发现她来了。
管月扫了眼在座的几位,而后开口道:“各位差不多得了吧,你们也不想我就这样猝死在异国他乡吧?”
一听这话,对面的蓝眼这才回过了神,他不由得伸手看了眼时间,目光在接触到时间指针的时候整个人都不由得一愣,似乎怎么也没有想到现在已经是早上五点了,他明明感觉似乎只过了两三个小时而已……
此时回过神来了他脸上不由得带起一丝歉意。
“抱歉……”蓝眼顿了顿,又道:“这对我们来说真是奇妙的一晚。”
管月点了点头,“我也一样。”
她两辈子加起来做梦都没想到,某一天自己会给别人做一晚上的饭。
从天黑,吃到天亮。:,,